Rakott tarhonya recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 25 dkg tarhonya
- 4 db főtt
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 2 dl tejföl
- 20 dkg krumpli
- 20 dkg kolbász
- 2 fej vöröshagyma
- 10 dkg sajt
- só
- bors
- 1 ek őrölt pirospaprika
Elkészítése:
A tarhonyát kevés olajon megpirítjuk, majd felöntjük annyi vízzel, amennyi ellepi. Beletesszük az apró kockákra vágott burgonyát és a karikákra vágott kolbászt. Ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük és fedő alatt puhára pároljuk
A főtt tojásokat megpucoljuk és felszeleteljük. 1 fej vöröshagymát megpucolunk, majd felkockázzuk és kevés olajon megdinszteljük. Meghintjük piros paprikával és beletesszük a tojás karikákat, majd felengedjük vízzel és sózzuk. Miután felforrt, hozzáadjuk a liszttel elveret tejfölt és össze rottyantjuk.
A tepsi alját olajjal megkenjük, lerakjuk a felszeletelt hagymát, rá a tarhonyát, majd a mártásos tojást. A tetejére reszelt sajtot szórunk és forró sütőben átsütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 mennyei tejberizses és rizspudingos desszert – klasszikustól a különlegesig
A tejberizs az a desszert, amit gyerekkorunk óta szeretünk – most viszont ú
Tovább olvasom »
12 szaftos sertésétel, amit a család minden tagja imádni fog
Ha valami igazán tartalmas, szaftos és magyaros fogásra vágysz, akkor ezek
Tovább olvasom »
Pohárkrémek és réteges desszertek – egyszerűen elképesztő ízek
Ha gyors, látványos és ellenállhatatlan desszertre vágysz, ne keresgélj tov
Tovább olvasom »
Tésztareceptek húsimádóknak és zöldségrajongóknak – válogass kedvedre!
Létezik olyan, aki ne szeretné a tésztát? Krémes, szaftos, sajtos, zöldsége
Tovább olvasom »
Imádjuk a cukkinit! Íme 10 ellenállhatatlan recept
Ha van egy jó cukkinid, már csak a recept kell hozzá! Ezek a változatos, fi
Tovább olvasom »
Mit tegyünk a házi pizzára? Itt van 15 isteni ötlet!
Van az a péntek este, amikor már napok óta tervezgetjük, hogy végre újra pi
Tovább olvasom »