Rakott tarhonya recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 25 dkg tarhonya
- 4 db főtt
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 2 dl tejföl
- 20 dkg krumpli
- 20 dkg kolbász
- 2 fej vöröshagyma
- 10 dkg sajt
- só
- bors
- 1 ek őrölt pirospaprika
Elkészítése:
A tarhonyát kevés olajon megpirítjuk, majd felöntjük annyi vízzel, amennyi ellepi. Beletesszük az apró kockákra vágott burgonyát és a karikákra vágott kolbászt. Ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük és fedő alatt puhára pároljuk
A főtt tojásokat megpucoljuk és felszeleteljük. 1 fej vöröshagymát megpucolunk, majd felkockázzuk és kevés olajon megdinszteljük. Meghintjük piros paprikával és beletesszük a tojás karikákat, majd felengedjük vízzel és sózzuk. Miután felforrt, hozzáadjuk a liszttel elveret tejfölt és össze rottyantjuk.
A tepsi alját olajjal megkenjük, lerakjuk a felszeletelt hagymát, rá a tarhonyát, majd a mártásos tojást. A tetejére reszelt sajtot szórunk és forró sütőben átsütjük.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2025.05.21 szerda
Ha szerdán már lankad a lendület, jól jön egy kész menüsor, ami levesből, f
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.05.20 kedd
A hét második napján sokszor már elvárjuk magunktól, hogy valami tartalmasa
Tovább olvasom »
Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »
