Rakott tarhonya recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 25 dkg tarhonya
- 4 db főtt
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 2 dl tejföl
- 20 dkg krumpli
- 20 dkg kolbász
- 2 fej vöröshagyma
- 10 dkg sajt
- só
- bors
- 1 ek őrölt pirospaprika
Elkészítése:
A tarhonyát kevés olajon megpirítjuk, majd felöntjük annyi vízzel, amennyi ellepi. Beletesszük az apró kockákra vágott burgonyát és a karikákra vágott kolbászt. Ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük és fedő alatt puhára pároljuk
A főtt tojásokat megpucoljuk és felszeleteljük. 1 fej vöröshagymát megpucolunk, majd felkockázzuk és kevés olajon megdinszteljük. Meghintjük piros paprikával és beletesszük a tojás karikákat, majd felengedjük vízzel és sózzuk. Miután felforrt, hozzáadjuk a liszttel elveret tejfölt és össze rottyantjuk.
A tepsi alját olajjal megkenjük, lerakjuk a felszeletelt hagymát, rá a tarhonyát, majd a mártásos tojást. A tetejére reszelt sajtot szórunk és forró sütőben átsütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 klasszikus nagymama féle süti vendégváráshoz
A nagymama sütijeinek nincs párja, hiszen mindig tele vannak szeretettel és
Tovább olvasom »
Gyümölcsös sütés nélküli torták: 10 kipróbált recept
1. Erdeigyümölcs torta recept Hozzávalók: Hozzávalók egy 30 cm-es tortaform
Tovább olvasom »
8 kipróbált képviselőfánk recept, amikkel nem érhet csalódás
A képviselő fánk az egyik legkedveltebb magyar desszert, amit sokan gyermek
Tovább olvasom »
A nagy konyhai robotgép teszt: nem mindig a legdrágább a legjobb
A Teszt Plussz Magazin nemcsak a magyar-, hanem a globális piacot is vizsgá
Tovább olvasom »
10 uborkasaláta, amit érdemes kipróbálni
Az uborkasaláta igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret. Jólesik a me
Tovább olvasom »
Így lesz tökéletes a kovászos uborkád
A nyár egyik legnagyobb kedvence a ropogós kovászos uborka. Frissítő, savan
Tovább olvasom »