Rakott patisszon recept
Hozzávalók:
- 1 közepes patisszon
- darálthús
- rizs
- vöröshagyma
- zöldpaprika
- paradicsom
- őrölt pirospaprika
- bors
- só
- tojás
- tejföl
- sajt
- ételizesítő
- szalonna
- olaj
- zöldségleves kocka
Elkészítése:
A patisszont meghámozzuk, félbevágjuk, a magházát kivájjuk, felszeleteljük és a zöldségleves kockával egy kicsit előfőzzük (kb 5 perc).
A darálthúsból lecsós alapon pörköltet készítünk. A rizst előfőzzük. A szalonnát felkockázva kiolvasztjuk.
Kisebb tepsi aljába öntjük a kiolvadt szalonnazsírt a pörcökkel, erre egy sor patiszon, rá a rizs, rá a pörkölt, majd befedjük a maradék patisszonnal és 180 fokos sütőbe tesszük kb.15 percre. Ráöntjük az 1 tojásból és 1 pohár tejfölből készült öntetet, valamint reszelt sajttal szórjuk meg és pirulásig tovább sütjük.
Köret nem szükséges.
Tipp:
Mennyiséget nem adtam, mert ketten vagyunk, saccra megy.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Klasszikus és különleges krumplisaláták karácsonyra – 12 kipróbált recept
A krumplisaláta sok családban elengedhetetlen része az ünnepi menünek. A kl
Tovább olvasom »
Könnyed köretek az ünnepi menühöz – 12 majonézmentes saláta
A karácsonyi ételek mellé sokszor jól esik egy friss, könnyű saláta, amely
Tovább olvasom »
Karácsonyi ünnepi menü: 12 kipróbált töltött hús recept
A karácsonyi asztalon mindig jól mutat egy szaftos, gazdagon töltött húsfél
Tovább olvasom »
Keksztekercs gyűjtemény – 12 klasszikus és különleges variáció egy helyen
Ha nincs kedved órákig nyújtani vagy sütőt melegíteni, akkor a keksztekercs
Tovább olvasom »
Zserbó új köntösben: 4 kreatív finomság, zserbó helyet (vagy mellé)
A zserbó ízvilága sokak kedvence, de nem mindig van idő vagy kedv elkészíte
Tovább olvasom »
A legjobb krémes és szeletes sütik karácsonyra – 25 kipróbált recept
A karácsonyi időszakban mindig jól jön néhány biztosan bevált vendégváró sü
Tovább olvasom »


