Rakott sertéskaraj recept
3,82 csillag 20 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1000 g sertéskaraj
- 150 g szalonna
- 3 vöröshagyma
- 200 g reszelt sajt
- 200 ml főzőtejszín
- só
- őrölt bors
- liszt
- olaj
Elkészítése:
A húst kiklopfoljuk majd sózzuk és őrölt borssal ízesítjük meg. A hússzeleteket lisztben megforgatjuk és forró olajban hirtelen elősütjük.
Egy jénai tál aljába rakunk egy sor elősütött húst, erre a felcsíkozott húsos szalonna, a karikákra vágott hagyma és a reszelt sajt fele kerül. A rétegezést addig folytatjuk míg elfogynak a hozzávalók.
A tetejét sajttal zárjuk le. A főzőtejszínt megízesítjük sóval, törött borssal és rákanalazzuk a reszelt sajtra.
Forró sütőben letakarva kb. 1 óra alatt készre sütjük. A fedőt levéve még 10 percet piríthatjuk, hogy a sajt szép piros legyen. Főtt rizzsel, sült krumplival tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 klasszikus nagymama féle süti vendégváráshoz
A nagymama sütijeinek nincs párja, hiszen mindig tele vannak szeretettel és
Tovább olvasom »
Gyümölcsös sütés nélküli torták: 10 kipróbált recept
1. Erdeigyümölcs torta recept Hozzávalók: Hozzávalók egy 30 cm-es tortaform
Tovább olvasom »
8 kipróbált képviselőfánk recept, amikkel nem érhet csalódás
A képviselő fánk az egyik legkedveltebb magyar desszert, amit sokan gyermek
Tovább olvasom »
A nagy konyhai robotgép teszt: nem mindig a legdrágább a legjobb
A Teszt Plussz Magazin nemcsak a magyar-, hanem a globális piacot is vizsgá
Tovább olvasom »
10 uborkasaláta, amit érdemes kipróbálni
Az uborkasaláta igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret. Jólesik a me
Tovább olvasom »
Így lesz tökéletes a kovászos uborkád
A nyár egyik legnagyobb kedvence a ropogós kovászos uborka. Frissítő, savan
Tovább olvasom »