Rakott krumpli recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kg krumpli
- 6 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 30 dkg füstölt kolbász, esetleg virsli
- 1 nagy pohár tejföl
- 3 evőkanál étolaj
- só
- bors
- ételízesítő
- 1 evőkanál liszt
Elkészítése:
A krumplit és a tojást megfőzzük, addig a kolbászt karikára vágjuk és elkészítjük a szaftnak valót. A tejfölbe belekeverjük a lisztet, az olajat, a fűszereket, kb annyit amennyit a rétegek közé szoktunk szórni, ez ízlés szerint változó, hozzáadunk annyi vizet, hogy jó krémes állaga legyen, az egészet jól kikeverjük.
A krumplit és a tojást megpucoljuk és felkarikázzuk. Egy jénai aljára egy kevés szaftot öntünk erre rakjuk a krumplit, tojást, kolbászt és minden réteg közé szaftot öntünk, a tetejére is szaft kerüljön. Lefedve a sütőben nagy hőfokon kb egy órát sütjük. Akkor jó ha már jó sűrű a szaftja. /A szaft még finomabb ha az olajban előzőleg valamilyen húst sütöttünk./
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
