Sonkás rakott burgonya recept
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Sonkás rakott burgonya
- Hozzávalók:
- 1 kg burgonya
- 20 dkg darált, főtt füstölt tarja
- 2 dl tejföl
- diónyi olvasztott vaj
- 2 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- só
Elkészítés:
Héjában megfőzzük a burgonyát, majd megtisztítva karikákra vágjuk. Közben a tejfölt a tarjával simára keverjük, hozzáadjuk a vajat, a tojások sárgáját – ha a tarja nem túl sós -, egy kevés sót, és végül a tojások kemény habbá vert fehérjét. A burgonyát a sonkakrémmel összekeverjük, és tűzálló tálban a sütőben átsütjük.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.