Sonkás rakott burgonya recept

Sonkás rakott burgonya
- Hozzávalók:
- 1 kg burgonya
- 20 dkg darált, főtt füstölt tarja
- 2 dl tejföl
- diónyi olvasztott vaj
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- só
Elkészítés:
Héjában megfőzzük a burgonyát, majd megtisztítva karikákra vágjuk. Közben a tejfölt a tarjával simára keverjük, hozzáadjuk a vajat, a tojások sárgáját – ha a tarja nem túl sós -, egy kevés sót, és végül a tojások kemény habbá vert fehérjét. A burgonyát a sonkakrémmel összekeverjük, és tűzálló tálban a sütőben átsütjük.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Mit főzzek ma? – 2025.05.06. péntek – Kánikula biztos receptek
Péntekre könnyed, nyári menüt keresel? A kánikulában jól esik valami frissí
Tovább olvasom »
Könnyű nyári desszertek eperrel, málnával, áfonyával
Gyors, látványos, gyümölcsös – ezek a desszertek minden alkalomra tökéletes
Tovább olvasom »
8 fantasztikus gyümölcs leves, amit ki kell próbálnod nyáron!
A nyári melegben nincs is jobb egy hűsítő, gyümölcsös levesnél, ami nemcsak
Tovább olvasom »
8 észveszejtő gyümölcsös süti, sütés nélkül!
Ha beköszönt a nyár, vagy egyszerűen csak nincs kedvünk bekapcsolni a sütőt
Tovább olvasom »
7 étel, amit valójában nem is úgy kellene tárolni, ahogy gondolod
Van az úgy, hogy azt hisszük, jól csináljuk – aztán kiderül, hogy mégsem. K
Tovább olvasom »
10 ikonikus magyar étel, amit a külföldiek furcsának tartanak
A magyar konyha gazdag, ízgazdag, és erősen fűszeres – mi ezt szeretj
Tovább olvasom »