Sajttal, sonkával gombával rakott csirkemell recept
Ők is elkészítették
4,27 csillag 30 értékelés alapján Hozzávalók:
- 2 csirkemell
- fél kg gomba
- 10 dkg sonka
- 1 nagy doboz tejföl
- 20 dkg sajt, vagy 15 dkg sajt és 1 nagy mozzarella golyó
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 fej vöröshagyma
- 2-4 gerezd fokhagyma
- 1 csokor petrezselyem
- só
- bors
- oregánó
- olaj
Elkészítése:
A hagymát kevés olajon lepirítom, hozzáadom a fokhagymát, a petrezselymet, majd a gombát. Fűszerezem és addig sütöm, amíg majdnem minden levét elfőtte, majd félreteszem.
A csirkemellet vastagabb szeletekre vágom, fűszerezem, megforgatom lisztben és hirtelen mindkét oldalát átsütöm.
Egy kiolajozott tepsibe teszem szép sorban.
A közben kihűlt gombához keverem a tejfölt és a tojásokat, egyenletesen elosztom a csirkemell tetején, betakarom a sonkával, megszórom a fele sajttal és 200 fokra előmelegített sütőben 20 percig sütöm.
Ezután a maradék sajtot elosztom a tetején és 250 fokon még 5 percet sütöm.
Főtt rizzsel tálalom.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.03.17. Kedd
A keddi menüben változatos, laktató fogások szerepelnek. A tárkonyos csirke
Tovább olvasom »
10 ellenállhatatlan karamellás sütemény, amit egyszerűen nem lehet megunni
A karamell rajongóinak igazi kincsesbánya ez a válogatás. Klasszikus szelet
Tovább olvasom »
10 krémmel töltött piskótatekercs, amely garantáltan sikert arat vendégváráskor
A piskótatekercsek a látványos, mégis könnyen elkészíthető sütemények közé
Tovább olvasom »
8 tésztás étel, amely mindig jól jön egy gyors ebédhez
A tésztás ételek a legnépszerűbb gyors fogások közé tartoznak, hiszen kiadó
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.16. Hétfő
A mai menüben könnyedebb és laktató fogások is helyet kapnak. A zöldborsós
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.13. Péntek
A pénteki menüben változatos, laktató fogások szerepelnek. A móri paprikás
Tovább olvasom »