Rakott túros pecsenye recept
Hozzávalók:
- 1 kg burgonya
- 8 szelet karaj
- 25 dkg füstölt szalonna
- 25 dkg túró
- 2,5 dl tejföl
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 csokor metélőhagyma
- só
- őrölt bors
Elkészítése:
A burgonyát megfőzzük héjában, majd ha kihűlt meghámozzuk és felkarikázzuk. A húst kiklopfoltjuk, sózzuk, borsozzuk, majd kevés zsiradékon hirtelen elősütjük. A szalonnát megpirítjuk. Egy tepsiben egyenletesen eloszlatjuk, rátesszük a húsokat, majd a krumpli karikákat. Erre jön az áttört túró, majd meglocsoljuk a tejföllel elkevert tojásokkal. Megszórjuk a felaprított metélőhagymával és alufóliával letakarva megsütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.03.20. Péntek
A pénteki menüben laktató, házias fogások kapnak helyet. A göcseji gombócle
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.19. Csütörtök
A csütörtöki menüben tartalmas, házias fogások szerepelnek. A hentesleves g
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.18. Szerda
A szerdai menü egyszerű, mégis változatos fogásokat kínál. A zöldborsóleves
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.17. Kedd
A keddi menüben változatos, laktató fogások szerepelnek. A tárkonyos csirke
Tovább olvasom »
10 ellenállhatatlan karamellás sütemény, amit egyszerűen nem lehet megunni
A karamell rajongóinak igazi kincsesbánya ez a válogatás. Klasszikus szelet
Tovább olvasom »
10 krémmel töltött piskótatekercs, amely garantáltan sikert arat vendégváráskor
A piskótatekercsek a látványos, mégis könnyen elkészíthető sütemények közé
Tovább olvasom »

