Rakott cukkini recept
5,00 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók:
- 2 nagyobb cukkini
- 25 dkg darált hús (bármilyen hús jó hozzá)
- 2 tk pirospaprika
- 3 dl főzőtejszín
- 2 dl víz
- só, bors ízlés szerint
- egy
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - egy nagy doboz tejföl (375 g)
- reszelt sajt (opcionális)
Elkészítése:
A cukkiniket vágjuk fel fél cm-es darabokra, sózzuk meg és hagyjuk állni legalább 10 percet A húst kezdjük el pirítani kevés zsiradékon, majd ha kifehéredett adjuk hozzá a pirospaprikát, vizet és a tejszínt is. Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk. Forraljuk pár percig. A cukkiniről öntsük le a levét, majd egy tepsi, hőálló tál alját tegyük ki egy soron cukkinivel. Öntsük rá a húsos keveréket és fedjük be a többi cukkinivel. A tejföl keverjük ki a tojással, öntsük a cukkini tetejére. 200 fokos sütőben süssük kb 20 percig. Ha a tejföl kezd pirulni, akkor rászórhatjuk a sajtot és azt is pirítsuk rá.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Konyhai üveg hátfalak: a praktikus megoldás, ha sokat főzöl (x)
A konyhai üveg hátfalak egyre népszerűbbek azok körében, akik sokat főznek,
Tovább olvasom »
Mit sütnek ma legszívesebben a magyarok karácsonykor? – Több mint 1000 komment alapján
Minden évben felmerül a kérdés: mi kerüljön az ünnepi asztalra? Hiába a ren
Tovább olvasom »
10 sós süti karácsonyra, amivel nem kell sokat vacakolnod
A karácsonyi készülődésben jól jön néhány gyorsan elkészíthető, mégis finom
Tovább olvasom »
9 zserbó recept, amit érdemes elkészíteni idén karácsonykor
A zserbó sok családban a karácsonyi sütemények egyik kihagyhatatlan darabja
Tovább olvasom »
Különleges karácsonyi kekszek és linzerek – 12 ünnepi finomság amit nem látsz minden nap
Az ünnepi időszakban jólesik néhány különleges aprósütemény, amely nemcsak
Tovább olvasom »
Klasszikus és különleges krumplisaláták karácsonyra – 12 kipróbált recept
A krumplisaláta sok családban elengedhetetlen része az ünnepi menünek. A kl
Tovább olvasom »