Rakott cukkini recept

Hozzávalók:
- 2 nagyobb cukkini
- 25 dkg darált hús (bármilyen hús jó hozzá)
- 2 tk pirospaprika
- 3 dl főzőtejszín
- 2 dl víz
- só, bors ízlés szerint
- egy
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- egy nagy doboz tejföl (375 g)
- reszelt sajt (opcionális)
Elkészítése:
A cukkiniket vágjuk fel fél cm-es darabokra, sózzuk meg és hagyjuk állni legalább 10 percet A húst kezdjük el pirítani kevés zsiradékon, majd ha kifehéredett adjuk hozzá a pirospaprikát, vizet és a tejszínt is. Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk. Forraljuk pár percig. A cukkiniről öntsük le a levét, majd egy tepsi, hőálló tál alját tegyük ki egy soron cukkinivel. Öntsük rá a húsos keveréket és fedjük be a többi cukkinivel. A tejföl keverjük ki a tojással, öntsük a cukkini tetejére. 200 fokos sütőben süssük kb 20 percig. Ha a tejföl kezd pirulni, akkor rászórhatjuk a sajtot és azt is pirítsuk rá.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »