Mozzarellával, fügével töltött csirkemell recept
Ők is elkészítették
4,22 csillag 18 értékelés alapján Hozzávalók:
- 2 csirkemell filé
- 6 szelet mozzarella (kb 80 g)
- 1 nagyobb érett füge
- 2 gerezd fokhagyma
- rozmaringos, citromos, borsos, csilis, sós fűszermalom, de más fűszerekkel is készülhet ízlés szerint
Elkészítése:
A csirkemelleket középen megvágtam és kettéhajtottam. Jól megfűszereztem, majd hűtőbe tettem egy órára.
Megtöltöttem mozzarella és fügeszeletekkel, kevés nagyon apróra vágott fokhagymával, összehajtottam és fogpiszkálóval megtűztem.
Kevés, forró olajon mindkét oldalát fehéredésig sütöttem.
Tipp:
A töltött csirkemellel együtt sütött francia lecsóval (ratatouille-a)l töltött paprikával és mozzarellás, paradicsomos, bazsalikomos (caprese) padlizsánnal tálaltam.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 klasszikus nagymama féle süti vendégváráshoz
A nagymama sütijeinek nincs párja, hiszen mindig tele vannak szeretettel és
Tovább olvasom »
Gyümölcsös sütés nélküli torták: 10 kipróbált recept
1. Erdeigyümölcs torta recept Hozzávalók: Hozzávalók egy 30 cm-es tortaform
Tovább olvasom »
8 kipróbált képviselőfánk recept, amikkel nem érhet csalódás
A képviselő fánk az egyik legkedveltebb magyar desszert, amit sokan gyermek
Tovább olvasom »
A nagy konyhai robotgép teszt: nem mindig a legdrágább a legjobb
A Teszt Plussz Magazin nemcsak a magyar-, hanem a globális piacot is vizsgá
Tovább olvasom »
10 uborkasaláta, amit érdemes kipróbálni
Az uborkasaláta igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret. Jólesik a me
Tovább olvasom »
Így lesz tökéletes a kovászos uborkád
A nyár egyik legnagyobb kedvence a ropogós kovászos uborka. Frissítő, savan
Tovább olvasom »