Legényfogó rakott krumpli recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kg krumpli
- 5
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 30 dkg kolbász
- 1 szál póréhagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 10 dkg reszelt sajt
- 6 csemegeuborka
- 3 dl tejföl
- só, bors, kakukkfű, curry
Elkészítése:
A krumplit és a tojást megfőzzük, megpucoljuk és felkarikázzuk a póréhagymával és a kolbásszal együtt, a csemegeuborkát felkockázzuk.
A reszelt sajtot meghintjük curryvel és összekeverjük tejföllel.
Kevés olajon megdinszteljük a hagymát és a kolbászkarikákat sóval, borssal ízesítjük.
Egy közepes tepsit olajjal vékonyan kikenünk, majd beleteszünk egy sor karikára vágott krumplit, tojást és hagymás kolbászt. Meghintjük feldarabolt csemegeuborkával, meglocsoljuk tejföllel és sózzuk. Ezt még egyszer megismételjük, tetejét krumplival vonjuk be, meglocsoljuk a maradék tejföllel és sütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »