Legényfogó rakott krumpli recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kg krumpli
- 5
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 30 dkg kolbász
- 1 szál póréhagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 10 dkg reszelt sajt
- 6 csemegeuborka
- 3 dl tejföl
- só, bors, kakukkfű, curry
Elkészítése:
A krumplit és a tojást megfőzzük, megpucoljuk és felkarikázzuk a póréhagymával és a kolbásszal együtt, a csemegeuborkát felkockázzuk.
A reszelt sajtot meghintjük curryvel és összekeverjük tejföllel.
Kevés olajon megdinszteljük a hagymát és a kolbászkarikákat sóval, borssal ízesítjük.
Egy közepes tepsit olajjal vékonyan kikenünk, majd beleteszünk egy sor karikára vágott krumplit, tojást és hagymás kolbászt. Meghintjük feldarabolt csemegeuborkával, meglocsoljuk tejföllel és sózzuk. Ezt még egyszer megismételjük, tetejét krumplival vonjuk be, meglocsoljuk a maradék tejföllel és sütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 nagyszerű bableves, amit ki kell próbálnod!
Ha van étel, ami igazi klasszikus a magyar konyhában, az bizony a bableves.
Tovább olvasom »
Inzulinrezisztencia vacsoraötletek – gyors és egészséges receptek
Az inzulinrezisztencia étrend egyik legnehezebb pontja a vacsora megtervezé
Tovább olvasom »
10 különleges és csodás torta telis-tele csokival!
Ez a válogatás a csokirajongók álma: krémes, mousse-os, gyümölcsös, sőt még
Tovább olvasom »
Batyuk sokasága: töltött falatkák minden alkalomra
Ebben a válogatásban találsz édességeket túróval, epres-túrós változatokat,
Tovább olvasom »
Kolbász minden mennyiségben: leves, főétel, sós sütemény, kelt tészta
Ha szereted a karakteres, húsos ízeket, a kolbász az egyik legjobb barátod
Tovább olvasom »
Könnyed habcsók alapú krémes, gyümölcsös desszert. Igen, ez a Pavlova!
A Pavlova a desszertek királynője: egyszerre habos, roppanós és ellenállhat
Tovább olvasom »