Lecsós nokedli recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
Lecsóhoz:
- 3 db paradicsom
- 3 db paprika
- 3 fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- só
- bors
- 4-5 ek olaj
Nokedlihez:
- 50 dkg liszt
- 4 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 3 dl víz
- só
Elkészítése:
A nokedlihez összekeverjük lisztet tojással vízzel és a sóval. Egy nagyobb fazékba felteszünk vizet forrni amibe teszünk 1 ek sót.
Lobogó víz fölé tesszük a nokedliszaggatót. Beleszaggatjuk a tésztát. Amikor feljön a nokedli a víz felszínére akkor szűrőkanállal kiszedjük.
A lecsóhoz felszeleteljük a megpucolt hagymát, olajjal kikent lábosban sütjük. Hozzáadjuk a felcsíkozott paprikát, okhagymát és a paradicsomot.
Ízlés szerint sózzuk fűszerezzük. Miután megsült összekeverjük a nokedlival.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Házi aprósütik dióval, mákkal, lekvárral – örök kedvencek
Ha van sütemény, amit nem lehet megunni, az a klasszikus aprósüti! Legyen s
Tovább olvasom »
Igazi magyaros gulyásreceptek – válogass a legjobbak közül
A magyar konyha egyik legnépszerűbb és legszerethetőbb fogása a gulyás – ta
Tovább olvasom »
12 karamellcsoda, amit egyszerűen muszáj megkóstolni!
Ha édességre vágysz, ami egyszerre luxus és otthonos, akkor a karamellás sü
Tovább olvasom »
Édes-sós csigák, melyek feldobják a napod
Akár édesen, akár sósan készülnek, mindenki megtalálja a kedvencét. A nagyi
Tovább olvasom »
12 recept, ahol az ananász mindenféle fogásban megállja a helyét
Tudtad, hogy az ananász messze nem csak desszertekhez illik? Ez a csodálato
Tovább olvasom »
10 márványos csoda receptje egy helyen
A márványos sütik mindig különlegesek egy kicsit: egyszerre csokisak és van
Tovább olvasom »