Töklecsó recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- egy 75 dkg-os tök
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 3 evőkanál olaj
- 1 csomó újhagyma
- só
- őrölt bors
Elkészítés:
Az olajban, fedő alatt megfonnyasztjuk a karikákra vágott hagymát, a meghámozott, kimagozott, ujjnyi darabokra vágott tököt beletesszük, megsózzuk, megborsozzuk és fedő alatt olyan puhára pároljuk a saját levében, mint a velő. Ezután a fedőt levesszük, a tököt zsírjára sütjük, nyersen simára kevert tojással leöntjük. Kevergetve addig sütjük,amíg a tojás meg nem kocsonyásodott.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »