Töklecsó recept

Hozzávalók:
- egy 75 dkg-os tök
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 3 evőkanál olaj
- 1 csomó újhagyma
- só
- őrölt bors
Elkészítés:
Az olajban, fedő alatt megfonnyasztjuk a karikákra vágott hagymát, a meghámozott, kimagozott, ujjnyi darabokra vágott tököt beletesszük, megsózzuk, megborsozzuk és fedő alatt olyan puhára pároljuk a saját levében, mint a velő. Ezután a fedőt levesszük, a tököt zsírjára sütjük, nyersen simára kevert tojással leöntjük. Kevergetve addig sütjük,amíg a tojás meg nem kocsonyásodott.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Mit tegyünk a házi pizzára? Itt van 15 isteni ötlet!
Van az a péntek este, amikor már napok óta tervezgetjük, hogy végre újra pi
Tovább olvasom »
Így vidd be a napi vízadagodat könnyedén: 10 természetes frissítő a meleg napokra
A nyári hőségben a megfelelő hidratálás nemcsak kellemes, hanem létfontossá
Tovább olvasom »
Gyors rakottasok hétköznapokra – csirkével, darált hússal, cukkinivel
Laktató, szaftos és minden falatja kényeztet – ezek az egytálételek garantá
Tovább olvasom »
A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!
A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű,
Tovább olvasom »
8 tepsis csirkecomb, ami után garantált a repeta
A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte
Tovább olvasom »
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »