Lecsó tojással recept
Ők is elkészítették
3,52 csillag 18 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 ek sertészsír
- 5 dkg füstölt szalonna
- 1 kg lecsópaprika
- 50 dkg paradicsom
- 1 ek cukor
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - só ízlés szerint
Elkészítése:
A füstölt szalonnát felkockázom, és zsírjára sütöm. Hozzáadom a sertészsírt, majd megpirítom benne a kockára vágott vöröshagymát és az áttört fokhagymát.
Ha a hagyma üvegesre pirult, hozzáadom a karikára vágott paprikát, megsózom, és fedő alatt félig megfőzöm.
Hozzáadom a feldarabolt paradicsomot, ízesítem cukorral, sózom és kissé szétfőzöm benne a paradicsomot.
Egy tálba felütöm a tojásokat, ízlés szerint sózom, elkeverem, és a lecsóhoz öntöm. Elkeverem benne, és megfőzöm, majd tálalom.
Legjobban friss kenyér illik hozzá.
A lecsó tojással kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 3 g
Szénhidrát: 4 g
Zsír: 4 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 csirkemáj, ahogy még nem biztos, hogy kipróbáltad
A csirkemáj az egyik leggyorsabban elkészíthető, mégis kifejezetten ízletes
Tovább olvasom »
8 töltött tojás, ami feldobja a húsvéti hidegtálat
A töltött tojás a húsvéti asztal egyik kihagyhatatlan klasszikusa. Egyszerű
Tovább olvasom »
10 húsvéti vendégváró, ami pillanatok alatt elfogy az asztalról
A húsvéti vendégvárásnál a sós falatok és hidegtálak legalább olyan fontosa
Tovább olvasom »
10 túrós süti, ami friss és krémes egyszerre
A túrós sütemények az egyik legkedveltebb házi desszertek közé tartoznak, h
Tovább olvasom »
8 húsvéti krémes süti, amelyek a desszertasztal sztárjai lesznek
A húsvéti sütemények között a krémes szeletek különösen népszerűek, hiszen
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.23. Hétfő
A hétfői menüben könnyedebb és laktató fogások is helyet kapnak. A mentás z
Tovább olvasom »