Könnyed zöldséges étel recept

Hozzávalók:
1 személyre:
- tetszőleges mennyiségű fagyasztott zöldség keverék (lehetőleg olyan, ami 6-7 zöldségből áll) /kb. 15-20 dkg/
- 5 dkg sajt
- 1/2 lilahagyma
- 1 g fokhagyma
- só (életízesítő)
- bors
- pici olaj
Elkészítése:
A zöldségkeveréket elkészítjük a csomagolás utasításai szerint.
Egy nagyobb serpenyőben pici olajat hevítünk, amiben megfonnyasztjuk az apróra vágott fokhagymát és a félkarikára vágott lilahagymát. Sózzuk, borsozzuk.Ha kellőképpen megfonnyadt belekeverjük a leszűrt zöldségkeveréket. A gázt állítsuk magasabb fokozatra, hogy meg tudjon pirulni kicsit a zöldség. Végül beletesszük a kis kockákra vágott sajtot, ami összefogja a zöldségeket.
Önmagában, egytálételként vagy köretként fogyasztva is kiváló.
A lilahagymából kivehetünk pár hajszál vékony karikát és rátehetjük a végén az elkészült zöldségre, így még üdébb lesz az íze. :)
Jó étvégyat!
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Egészséges, zöldséges fogások – gyors vacsorák hús nélkül
Ha valami könnyed, mégis tápláló fogásra vágysz, nem kell lemondanod az íze
Tovább olvasom »
10 klasszikus péksütemény recept – reggelire, uzsonnára, vendégvárónak
A legfinomabb péksütik mindig azok, amik gyerekkorunk illatát idézik. Ezek
Tovább olvasom »
Egy alapanyag, 12 recept – így készítsd el a csirkemellet változatosan
A csirkemell sosem volt még ennyire változatos! Ezek a receptek megmutatják
Tovább olvasom »
Gyors, krémes, csokis és gyümölcsös desszertek egy helyen
Egy gyors, látványos és ellenállhatatlan desszertre vágysz? Ezek a receptek
Tovább olvasom »
8 rizsfelfújt és rizskoch recept – klasszikus, gyümölcsös, kakaós változatok
Puha, illatos, nosztalgikus – a rizsfelfújt és a rizskoch azok az édes fogá
Tovább olvasom »
12 frissítő gyümölcsleves recept – krémesen, joghurttal, klasszikusan
Nincs is jobb egy hűsítő gyümölcslevesnél a nyári melegben! Ezek a krémes,
Tovább olvasom »