Könnyed zöldséges étel recept
(No Ratings Yet)Hozzávalók:
1 személyre:
- tetszőleges mennyiségű fagyasztott zöldség keverék (lehetőleg olyan, ami 6-7 zöldségből áll) /kb. 15-20 dkg/
- 5 dkg sajt
- 1/2 lilahagyma
- 1 g fokhagyma
- só (életízesítő)
- bors
- pici olaj
Elkészítése:
A zöldségkeveréket elkészítjük a csomagolás utasításai szerint.
Egy nagyobb serpenyőben pici olajat hevítünk, amiben megfonnyasztjuk az apróra vágott fokhagymát és a félkarikára vágott lilahagymát. Sózzuk, borsozzuk.Ha kellőképpen megfonnyadt belekeverjük a leszűrt zöldségkeveréket. A gázt állítsuk magasabb fokozatra, hogy meg tudjon pirulni kicsit a zöldség. Végül beletesszük a kis kockákra vágott sajtot, ami összefogja a zöldségeket.
Önmagában, egytálételként vagy köretként fogyasztva is kiváló.
A lilahagymából kivehetünk pár hajszál vékony karikát és rátehetjük a végén az elkészült zöldségre, így még üdébb lesz az íze. :)
Jó étvégyat!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Házi aprósütik dióval, mákkal, lekvárral – örök kedvencek
Ha van sütemény, amit nem lehet megunni, az a klasszikus aprósüti! Legyen s
Tovább olvasom »
Igazi magyaros gulyásreceptek – válogass a legjobbak közül
A magyar konyha egyik legnépszerűbb és legszerethetőbb fogása a gulyás – ta
Tovább olvasom »
12 karamellcsoda, amit egyszerűen muszáj megkóstolni!
Ha édességre vágysz, ami egyszerre luxus és otthonos, akkor a karamellás sü
Tovább olvasom »
Édes-sós csigák, melyek feldobják a napod
Akár édesen, akár sósan készülnek, mindenki megtalálja a kedvencét. A nagyi
Tovább olvasom »
12 recept, ahol az ananász mindenféle fogásban megállja a helyét
Tudtad, hogy az ananász messze nem csak desszertekhez illik? Ez a csodálato
Tovább olvasom »
10 márványos csoda receptje egy helyen
A márványos sütik mindig különlegesek egy kicsit: egyszerre csokisak és van
Tovább olvasom »