Könnyed zöldséges étel recept
Hozzávalók:
1 személyre:
- tetszőleges mennyiségű fagyasztott zöldség keverék (lehetőleg olyan, ami 6-7 zöldségből áll) /kb. 15-20 dkg/
- 5 dkg sajt
- 1/2 lilahagyma
- 1 g fokhagyma
- só (életízesítő)
- bors
- pici olaj
Elkészítése:
A zöldségkeveréket elkészítjük a csomagolás utasításai szerint.
Egy nagyobb serpenyőben pici olajat hevítünk, amiben megfonnyasztjuk az apróra vágott fokhagymát és a félkarikára vágott lilahagymát. Sózzuk, borsozzuk.Ha kellőképpen megfonnyadt belekeverjük a leszűrt zöldségkeveréket. A gázt állítsuk magasabb fokozatra, hogy meg tudjon pirulni kicsit a zöldség. Végül beletesszük a kis kockákra vágott sajtot, ami összefogja a zöldségeket.
Önmagában, egytálételként vagy köretként fogyasztva is kiváló.
A lilahagymából kivehetünk pár hajszál vékony karikát és rátehetjük a végén az elkészült zöldségre, így még üdébb lesz az íze. :)
Jó étvégyat!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »

