Kollégiumi vacsora recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Hozzávalók:
- 60 dkg virsli
- 2 kg krumpli
- 1 zacskó vöröskáposzta reszelve
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - szalonna 2 csík
- oregánó, majoránna, bazsalikom
- 1 fej lilahagyma
- 1 pohár tejföl (nagy dobozos)
Elkészítése:
Burgonyát megpucoljuk, felkockázzuk, megsütjük. Virslit kb ujjnyi kockákra szeletejük, szintén olajban megsütjük, ha megsült hozzákeverjük a krumplihoz. A szalonnát megpirítjuk, a tojásokat felverve hozzáadjuk, megsütjük. A hagymát apró kockákra vágjuk, káposztát hozzáadjuk, majd tejföllel elkeverjük, majorannát, bazalikomot, oregánót és citromlevet adunk hozzá. A tojás rátesszük a krumpli és virsli keverékére, mellé tálaljuk a káposztát és már fogyasztható is. (Nem egy drága étel, nem is nagy színvonalon, de egyszerű és szerintünk finom.) A tojást süthetjük tükörtojásként vagy rántottaként.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
