Gyros tál recept
4,95 csillag 81 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50-60 dkg csirkemell
- 0,5 csomag gyros fűszersó
- olaj a krumpli kisütéséhez és a csirkemell lepirításához
- só
- 1 kg mirelit hasábburgonya
- 1 lila hagyma
- 2 paradicsom
Mártáshoz:
- 4 dl natúr joghurt
- 0,5 kígyóuborka kockára vágva
- 2 kis gerezd fokhagyma lereszelve
- 1 kis csokor kapor apróra vágva
- só
- bors
- 1 ek frissen csavart citromlé
Elkészítése:
A tzatziki mártás hozzávalóit összekeverjük, majd hűtőben lehűtjük.
A csirkemellet vékony csíkokra vágjuk, beleforgatjuk a gyros fűszersóba. Ebben hagyjuk állni 15 percet, majd kevés olajban kisütjük. Ha valaki szereti, tehet rá egy kis majorannát is.
A hasábburgonyát kisütjük, papírtörlőre kiszedjük, hogy az olaj nagy részét eltávolítsuk róla.
Lila hagymát és 2 paradicsomot kockára vágunk.
Egy nagyobb porcelán tálba rétegezzük a hozzávalókat. Hasábburgonya, hagyma, paradicsom, tzatziki mártás, és erre még egy sor kerüljön. Az íze fenomenális.
A gyros tál kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 8 g
Szénhidrát: 9 g
Zsír: 2 g
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 tokány recept, amiből az egész család repetázni fog
Ha egy igazán laktató, szaftos és karakteres magyaros ételre vágysz, akkor
Tovább olvasom »
Krémes, habos, gyümölcsös: a legfinomabb szelet sütemények egy helyen
Ha van desszert, ami egyszerre elegáns és nosztalgikus, az biztosan egy jó
Tovább olvasom »
10 nosztalgikus édes tészta recept – nudli, metélt, fluta és társai
Az édes tészták világa nemcsak finom, hanem egyben időutazás is: vissza a m
Tovább olvasom »
10 isteni lángos recept – klasszikus, töltött és gyors változatok
Ropogós szélű, belül puha, illatos, és mindenki imádja – hát persze, hogy a
Tovább olvasom »
Zöldséges és burgonyás köret receptek – finomak, laktatók, változatosak
A főétel csak a fél siker – egy jól eltalált köret viszont az egész fogást
Tovább olvasom »
12 egyszerű és gyors tésztaétel – hétköznap estére is tökéletesek
Legyen szó gyors hétköznapi vacsoráról vagy látványos családi ebédről, egy
Tovább olvasom »
