Gyros tál recept
4,95 csillag 81 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50-60 dkg csirkemell
- 0,5 csomag gyros fűszersó
- olaj a krumpli kisütéséhez és a csirkemell lepirításához
- só
- 1 kg mirelit hasábburgonya
- 1 lila hagyma
- 2 paradicsom
Mártáshoz:
- 4 dl natúr joghurt
- 0,5 kígyóuborka kockára vágva
- 2 kis gerezd fokhagyma lereszelve
- 1 kis csokor kapor apróra vágva
- só
- bors
- 1 ek frissen csavart citromlé
Elkészítése:
A tzatziki mártás hozzávalóit összekeverjük, majd hűtőben lehűtjük.
A csirkemellet vékony csíkokra vágjuk, beleforgatjuk a gyros fűszersóba. Ebben hagyjuk állni 15 percet, majd kevés olajban kisütjük. Ha valaki szereti, tehet rá egy kis majorannát is.
A hasábburgonyát kisütjük, papírtörlőre kiszedjük, hogy az olaj nagy részét eltávolítsuk róla.
Lila hagymát és 2 paradicsomot kockára vágunk.
Egy nagyobb porcelán tálba rétegezzük a hozzávalókat. Hasábburgonya, hagyma, paradicsom, tzatziki mártás, és erre még egy sor kerüljön. Az íze fenomenális.
A gyros tál kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 8 g
Szénhidrát: 9 g
Zsír: 2 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »
Leves, ami desszert is lehet? Ezek a receptek új szintre emelik a gyümölcslevest
Ezek a levesek egyszerre desszertek és előételek – hűsítőek, krémesek, illa
Tovább olvasom »
Egy este a VIBE-ban – a budapesti éjszaka receptje (x)
Egy este a VIBE-ban maga a budapesti éjszaka esszenciája: kreatív koktélok,
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2025.06.27 péntek
Pénteken jól esik valami könnyedebb, de mégis tartalmas fogás – pont ilyene
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.06.26 csütörtök
Csütörtökre jöhet valami izgalmas, ami kicsit feldobja a hetet – és ezekkel
Tovább olvasom »
Ne keresgélj tovább: ezt a 8 csirkés tésztát imádni fogod
Ha gyors, laktató és isteni vacsorára vágysz, a csirkés tészták mindig jó v
Tovább olvasom »