Gránátos galuska recept
4,17 csillag 6 értékelés alapján Hozzávalók:
Galuskához:
- 40 dkg finomliszt
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - só ízlés szerint
- 3 dl víz
Krumplis rész:
- 5 ek napraforgó olaj
- 1 közepes vöröshagyma
- 1 ek fűszerpaprika
- 80 dkg burgonya
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 1 dl víz
Elkészítése:
A lisztből a tojásokkal, sóval és a vízzel galuskatésztát keverünk. Lobogó, sós vízbe szaggatjuk. Amikor feljön a víz tetejére, akkor leszűrjük.
A burgonyát és a hagymát megtisztítjuk, és felkockázzuk.
Olajon a hagymát megdinszteljük, pirospaprikával meghintjük. A burgonyát beletesszük, ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük, és annyi vizet öntünk rá, amennyi ellepi.
Lefedve puhára pároljuk, majd összetörjük, és a kifőtt galuskával összekeverjük.
A gránátos galuska kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 4 g
Szénhidrát: 24 g
Zsír: 4 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Édes-sós csigák, melyek feldobják a napod
Akár édesen, akár sósan készülnek, mindenki megtalálja a kedvencét. A nagyi
Tovább olvasom »
12 recept, ahol az ananász mindenféle fogásban megállja a helyét
Tudtad, hogy az ananász messze nem csak desszertekhez illik? Ez a csodálato
Tovább olvasom »
10 márványos csoda receptje egy helyen
A márványos sütik mindig különlegesek egy kicsit: egyszerre csokisak és van
Tovább olvasom »
10 nagyszerű bableves, amit ki kell próbálnod!
Ha van étel, ami igazi klasszikus a magyar konyhában, az bizony a bableves.
Tovább olvasom »
Inzulinrezisztencia vacsoraötletek – gyors és egészséges receptek
Az inzulinrezisztencia étrend egyik legnehezebb pontja a vacsora megtervezé
Tovább olvasom »
10 különleges és csodás torta telis-tele csokival!
Ez a válogatás a csokirajongók álma: krémes, mousse-os, gyümölcsös, sőt még
Tovább olvasom »