Gombás-csirkemájas krumpli recept
Hozzávalók:
- 50 dkg csirkemáj
- 20 dkg gomba
- 1 kg krumpli
- 1 fej vöröshagyma
- só,bors
- 10 dkg sajt
- 1 dl tejföl
Elkészítése: Krumplit héjasan megfőzzük majd leszűrjük,megpucoljuk és karikára szeleteljük. A vöröshagymát megpucoljuk felkockázzuk és 3 ek olajon megdinszteljük,rátesszük a megtisztított és feldarabolt májat majd később a gombát. Sózzuk-borsozzuk, majd egy közepes tepsit kikenünk margarinnal, beleteszünk egy réteg szeletelt krumplit rá a gombás csirkemájat, sózzuk és befedjük a maradék krumplival.
A megmaradt szaftba belekeverjük a tejfölt és meglocsoljuk vele a krumplit. A tetejére reszelt sajtot szórunk 160 fokon 30 percig sütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »

