Csirkével rakott tök recept

Elkészítése:

A burgonyát megpucoljuk és megfőzzük, mikor megfőtt, vékonyra szeleteljük. Míg fő, addig a tököt meghámozzuk, a magvakat eltávolítjuk, kb. fél centis szeletekre vágjuk, egy tálban besózzuk és állni hagyjuk, felhasználás előtt leöntjük róla a levét, amit engedett. A combot kicsontozzuk, sózzuk, borsozzuk és kicsit kiklopfoljuk. A paprikát és a hagymát karikákra vágjuk.
Egy tepsit kikenünk olajjal és lerakjuk az alapanyagokat a következő sorrendben: burgonya, ezt picit sózzuk és borsozzuk, erre jön a csirkecomb, majd a szalonna szeletek következnek, ezen elosztjuk a karikára vágott hagymát és paprikát, végül az egészet beborítjuk a tökkel. A tököt megszórjuk kevés pirospaprikával, borssal és ha szükséges, sózzuk is. Ha maradt ki a szalonnából, pici kockákat tehetünk belőle a tök tetejére.

A tejfölt felverjük a tojásokkal, leöntjük vele a rakott tököt, a tetejére pedig a reszelt sajt kerül.
Előmelegített sütőben készre sütjük.