Csirkemájjal rakott zöldbab recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kg zöldbab
- 50 dkg csirkemáj
- 2 zacskó gyors rizs
- 3 fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 5 db paprika
- 2 db paradicsom
- 3 dl tejföl
- só
- bors
Elkészítése:
A zöldbabot sós vízbe megfőzzük.Rizst is forrásba lévő sós vízbe megfőzzük. 5 evőkanál olajon megpirítjuk a megpucolt és cikkekre vágott hagymát, hozzá adjuk a felaprított paprikát és a paradicsomot és a megpucolt és kisebb darabokra vágott májat. Belepréseljük a fokhagymát,sózzuk-borsozzuk és felöntjük 2 dl vízzel, fedő alatt pároljuk.
Egy kisebb tepsi aljába terítjük a megfőtt és lecsepegtetett zöldbabot rá a rizst és ezen elterítjük a lecsós májat. A tetejét meglocsoljuk tejföllel és 15 percig sütjük 180 fokon.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 klasszikus nagymama féle süti vendégváráshoz
A nagymama sütijeinek nincs párja, hiszen mindig tele vannak szeretettel és
Tovább olvasom »
Gyümölcsös sütés nélküli torták: 10 kipróbált recept
1. Erdeigyümölcs torta recept Hozzávalók: Hozzávalók egy 30 cm-es tortaform
Tovább olvasom »
8 kipróbált képviselőfánk recept, amikkel nem érhet csalódás
A képviselő fánk az egyik legkedveltebb magyar desszert, amit sokan gyermek
Tovább olvasom »
A nagy konyhai robotgép teszt: nem mindig a legdrágább a legjobb
A Teszt Plussz Magazin nemcsak a magyar-, hanem a globális piacot is vizsgá
Tovább olvasom »
10 uborkasaláta, amit érdemes kipróbálni
Az uborkasaláta igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret. Jólesik a me
Tovább olvasom »
Így lesz tökéletes a kovászos uborkád
A nyár egyik legnagyobb kedvence a ropogós kovászos uborka. Frissítő, savan
Tovább olvasom »