Csirkemájjal rakott zöldbab recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kg zöldbab
- 50 dkg csirkemáj
- 2 zacskó gyors rizs
- 3 fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 5 db paprika
- 2 db paradicsom
- 3 dl tejföl
- só
- bors
Elkészítése:
A zöldbabot sós vízbe megfőzzük.Rizst is forrásba lévő sós vízbe megfőzzük. 5 evőkanál olajon megpirítjuk a megpucolt és cikkekre vágott hagymát, hozzá adjuk a felaprított paprikát és a paradicsomot és a megpucolt és kisebb darabokra vágott májat. Belepréseljük a fokhagymát,sózzuk-borsozzuk és felöntjük 2 dl vízzel, fedő alatt pároljuk.
Egy kisebb tepsi aljába terítjük a megfőtt és lecsepegtetett zöldbabot rá a rizst és ezen elterítjük a lecsós májat. A tetejét meglocsoljuk tejföllel és 15 percig sütjük 180 fokon.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? – 2025.05.20 kedd
A hét második napján sokszor már elvárjuk magunktól, hogy valami tartalmasa
Tovább olvasom »
Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »
12 isteni sertésszelet recept, amit a család imádni fog
Ha egy igazán tartalmas, ízes és laktató ételre vágysz, a sertésszelet mind
Tovább olvasom »
