Csirkemájjal rakott zöldbab recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kg zöldbab
- 50 dkg csirkemáj
- 2 zacskó gyors rizs
- 3 fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 5 db paprika
- 2 db paradicsom
- 3 dl tejföl
- só
- bors
Elkészítése:
A zöldbabot sós vízbe megfőzzük.Rizst is forrásba lévő sós vízbe megfőzzük. 5 evőkanál olajon megpirítjuk a megpucolt és cikkekre vágott hagymát, hozzá adjuk a felaprított paprikát és a paradicsomot és a megpucolt és kisebb darabokra vágott májat. Belepréseljük a fokhagymát,sózzuk-borsozzuk és felöntjük 2 dl vízzel, fedő alatt pároljuk.
Egy kisebb tepsi aljába terítjük a megfőtt és lecsepegtetett zöldbabot rá a rizst és ezen elterítjük a lecsós májat. A tetejét meglocsoljuk tejföllel és 15 percig sütjük 180 fokon.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
8 tészta 30 perc alatt!
Ha egy tésztaételben keresed a gyors, de ízletes megoldást, akkor jó helyen
Tovább olvasom »
12 különleges süti – krémes szeletek és sütés nélküli finomságok
A sütemények világa mindig tele van kísértéssel — és most egy válogatásban
Tovább olvasom »
Kiadós hétköznapi ebédek és vacsorák, amikkel nem nyúlsz mellé
Egy nagy adag változatosság sosem árt! Ez a válogatás 12 olyan ételt tartal
Tovább olvasom »
Étkezőgarnitúra trendek és árak: megfizethető a minőség (x)
Konyhával egybenyitott terek és klasszikus étkezők Ma már egyre több otthon
Tovább olvasom »
Mákkal gazdagon: 12 mennyei sütemény, amit ki kell próbálnod
Amikor beköszönt az ősz, nincs jobb, mint elővenni a mákot — gazdag, enyhén
Tovább olvasom »
Fahéjas‑almás élmények – 12 édesség, amit muszáj megkóstolnod
Az alma az az alapanyag, ami mindig mindent feldob: ropogós héj, puha hús,
Tovább olvasom »