Brokkolis egytálétel recept

Hozzávalók:
- 1 kg krumpli
- 40 dkg brokkoli
- 15 dkg reszelt sajt
- 2 dl tejföl
- 180 ml tejszín
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- só
- olaj
- őrölt fekete bors
- ételízesítő
Elkészítése:
A krumplit héjában megfőzzük, hagyjuk kihűlni, majd eltávolítjuk a héját, és karikákra vágjuk.
A brokkolit sós, forró vízben 3 percen át főzzük, majd leszűrjük.
Egy sütőtálat enyhén kiolajozunk és egy sor krumplit rakunk alulra. Megsózzuk, és megszórjuk ételízesítővel. Rárakjuk a brokkolit, és lefedjük egy sor krumplival. Megízesítjük, és reszelt sajttal bőven megszórjuk. A tejszínt, tejfölt és a tojást alaposan összekeverjük, majd megízesítjük sóval, őrölt fekete borssal, és átkeverjük.
Ráöntjük a reszelt sajtra, és előmelegített sütőben kb. 35 perc alatt pirosra sütjük. Melegen tálaljuk.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Mit főzzek ma? 2025.05.21 szerda
Ha szerdán már lankad a lendület, jól jön egy kész menüsor, ami levesből, f
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.05.20 kedd
A hét második napján sokszor már elvárjuk magunktól, hogy valami tartalmasa
Tovább olvasom »
Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »