Brassói rakott káposzta recept
Hozzávalók:
- 75 dkg savanyú káposzta
- 50 dkg. sertéslapocka
- 1 csokor kapor
- 1 dl. ketchup
- só, bors
- 3 dl tejföl
- 1 fej vöröshagyma
Recept: Egy tűzálló tálra rétegezzük a káposztát, sózzuk borsozzuk, és szórjuk meg finomra vágott kaporral. Erre tegyünk pár szelet tenyérnyi nagyságú lapockát, amit előtte olajon pirított hagymán elősütöttünk. Sózzuk, borsozzuk, és rakjunk rá kevés ketchupot. Addig rátegezzük míg elfogy az alapanyag. A maradék ketchupot keverjük el a tejföllel és öntsük a tetejére. Két órán át előmelegített sütőbe süssük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »

