Brassói ahogyan mi szeretjük recept
4,08 csillag 12 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1,5 kg burgonya
- 1 kg csirkemell
- 3-4 gerezd fokhagyma
- 2-3 ek pirospaprika
- Só
- Olaj
Elkészítése:
Megpucolom és kis kockákra vágom a burgonyát. Egy nagy serpenyőben bő olajon elkezdem kisütni.
A húst szintén kis kockákra darabolom, egy közepes fazékban 3-4 ek olajon elkezdem pirítani. Mikor már majdnem kész hozzáadom a az apróra vágott fokhagymát.
Leveszem a tűzről és belekeverem a pirospaprikát.
Ahogy készül a burgonya elkezdem egy hőálló tálba rétegezni a hússal.
Ne felejtsük el sózni a sült krumplit.
A brassói ahogyan mi szeretjük kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 10 g
Szénhidrát: 11 g
Zsír: 8 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »