Brassói ahogyan mi szeretjük recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 1,5 kg burgonya
- 1 kg csirkemell
- 3-4 gerezd fokhagyma
- 2-3 ek pirospaprika
- Só
- Olaj
Elkészítése:
Megpucolom és kis kockákra vágom a burgonyát. Egy nagy serpenyőben bő olajon elkezdem kisütni.
A húst szintén kis kockákra darabolom, egy közepes fazékban 3-4 ek olajon elkezdem pirítani. Mikor már majdnem kész hozzáadom a az apróra vágott fokhagymát.
Leveszem a tűzről és belekeverem a pirospaprikát.
Ahogy készül a burgonya elkezdem egy hőálló tálba rétegezni a hússal.
Ne felejtsük el sózni a sült krumplit.
A brassói ahogyan mi szeretjük kalória és tápérték tartalma:
Kalória: 151 kcal
Fehérje: 10 g
Szénhidrát: 11 g
Zsír: 8 g
Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.
Fehérje: 10 g
Szénhidrát: 11 g
Zsír: 8 g
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.