Brassói ahogyan mi szeretjük recept
4,08 csillag 12 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1,5 kg burgonya
- 1 kg csirkemell
- 3-4 gerezd fokhagyma
- 2-3 ek pirospaprika
- Só
- Olaj
Elkészítése:
Megpucolom és kis kockákra vágom a burgonyát. Egy nagy serpenyőben bő olajon elkezdem kisütni.
A húst szintén kis kockákra darabolom, egy közepes fazékban 3-4 ek olajon elkezdem pirítani. Mikor már majdnem kész hozzáadom a az apróra vágott fokhagymát.
Leveszem a tűzről és belekeverem a pirospaprikát.
Ahogy készül a burgonya elkezdem egy hőálló tálba rétegezni a hússal.
Ne felejtsük el sózni a sült krumplit.
A brassói ahogyan mi szeretjük kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 10 g
Szénhidrát: 11 g
Zsír: 8 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.03.13. Péntek
A pénteki menüben változatos, laktató fogások szerepelnek. A móri paprikás
Tovább olvasom »
12 rakott étel, amely tökéletes választás egy kiadós ebédhez
A rakott ételek a legpraktikusabb és leglaktatóbb fogások közé tartoznak. E
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.12. Csütörtök
A mai menüben a klasszikus, házias ízek kerülnek előtérbe. A húsleves házi
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.11. Szerda
A szerdai menü egyszerű, mégis változatos fogásokat kínál. A csurgatott toj
Tovább olvasom »
12 sertéshúsos étel, amely igazi magyaros ízeket hoz az asztalra
A sertéshúsból készült ételek a magyar konyha leglaktatóbb és legkarakteres
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.10. Kedd
A mai menüben friss, házias ízek találkoznak. A medvehagyma krémleves könny
Tovább olvasom »