Baconos cukkinis csirke recept
3,86 csillag 29 értékelés alapján Hozzávalók:
- 10 szelet bacon
- 1 cukkini héjastól ( kb. 30-35 dkg)
- 2 közepes nagyságú csiperke gomba
- 0,5 db csirkemell filé
- 5 dkg füstölt karaván sajt
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - kapor
- 3-4 csipetnyi szárított vargánya
- só
- bors
- 2 ek zabpehely
- olaj a tepsi kikenéséhez
Elkészítése:
A megmosott cukkinit héjastól lereszeljük. A gombát szintén. Két csipetnyi sóval megszórjuk, néhány percig hagyjuk, majd kinyomjuk a folyadékot belőle. Ízesítjük borssal, kaporral, vargányával.
Belereszeljük a sajtot, hozzáadjuk a zabpelyhet és a tojásokat. Jól elkeverjük.
Egy tepsit kiolajazunk, majd meghintjük zsemlemorzsával,utána kibéleljük baconnel úgy, hogy fedjék egymást a szeletek, majd beleborítjuk a cukkinis masszát. Sorban a tetejére kis csirkemell kockákat rakunk, az ujjunkkal belenyomjuk a masszába.
Ráhajtjuk a bacon szeleteket úgy, hogy fedje a masszát. (Nekem nem volt elég hosszú,ezért a közepére egy szeletet hosszában ráborítottam.)
Lefóliázva 180 fokos sütőbe tesszük, alsó-felső sütésen kb. 40 percig sütjük, utána levesszük a fóliát róla, és rápirítunk (kb. 10-15 perc).
Hidegen ettük paradicsommal, de melegen is nagyon finom!
Tipp:
Természetesen lehet több csirkemellet is beletenni.
A baconos cukkinis csirke kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 11 g
Szénhidrát: 3 g
Zsír: 12 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »
Puha, illatos, házias – 10 mákos finomság, amit meg kell sütnöd
Ha szereted a mákot, ez a válogatás igazi kincsesbánya lesz számodra. Össze
Tovább olvasom »
Krémes, házias, illatos – 10 leves, amitől jobb kedved lesz
Amikor odakint fúj a szél és esik az eső, egy jó leves többet ér bármilyen
Tovább olvasom »
11 házi keksz, ami tökéletes egy csésze teához vagy kávéhoz
Ha unod már a klasszikus linzert, próbáld ki ezeket a különleges házi teasü
Tovább olvasom »
Diós, mézes, puncsos – 9 ellenállhatatlan krémes süti, amit mindenki imádni fog
A krémes sütemények az ünnepi asztal igazi ékei – lágyak, édesek és ellenál
Tovább olvasom »