Hamis sólet recept
Hozzávalók:
- fél kiló oldalas vagy comb
- fél kg bab
- 20 dkg árpagyöngy
- só
- egész bors
- 1 fej vörös hagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- fűszerpaprika
- 1 paradicsom
- 1 paprika
Elkészítés:
A babot 1 órára vízbe áztatom. A vöröshagymát és a fokhagymát zsíron megpirítom, megszórom a fűszerpaprikával, ráteszem a húst, jól átpirítom, sózom és zsírjára visszapirítom. Ezután jöhet rá a bab és az árpagyöngy. Felöntöm annyi vízzel hogy ellepje és lassú tűzöm újra zsírjáig pirítom. Rávágom a paprikát a paradicsomot ezzel is főzöm még egy keveset, ha a bab még nem puhult meg annyi vízzel felengedem amennyivel készre főzöm.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.03.19. Csütörtök
A csütörtöki menüben tartalmas, házias fogások szerepelnek. A hentesleves g
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.18. Szerda
A szerdai menü egyszerű, mégis változatos fogásokat kínál. A zöldborsóleves
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.17. Kedd
A keddi menüben változatos, laktató fogások szerepelnek. A tárkonyos csirke
Tovább olvasom »
10 ellenállhatatlan karamellás sütemény, amit egyszerűen nem lehet megunni
A karamell rajongóinak igazi kincsesbánya ez a válogatás. Klasszikus szelet
Tovább olvasom »
10 krémmel töltött piskótatekercs, amely garantáltan sikert arat vendégváráskor
A piskótatekercsek a látványos, mégis könnyen elkészíthető sütemények közé
Tovább olvasom »
8 tésztás étel, amely mindig jól jön egy gyors ebédhez
A tésztás ételek a legnépszerűbb gyors fogások közé tartoznak, hiszen kiadó
Tovább olvasom »

