Hamis sólet recept
Hozzávalók:
- fél kiló oldalas vagy comb
- fél kg bab
- 20 dkg árpagyöngy
- só
- egész bors
- 1 fej vörös hagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- fűszerpaprika
- 1 paradicsom
- 1 paprika
Elkészítés:
A babot 1 órára vízbe áztatom. A vöröshagymát és a fokhagymát zsíron megpirítom, megszórom a fűszerpaprikával, ráteszem a húst, jól átpirítom, sózom és zsírjára visszapirítom. Ezután jöhet rá a bab és az árpagyöngy. Felöntöm annyi vízzel hogy ellepje és lassú tűzöm újra zsírjáig pirítom. Rávágom a paprikát a paradicsomot ezzel is főzöm még egy keveset, ha a bab még nem puhult meg annyi vízzel felengedem amennyivel készre főzöm.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »

