Fordított almás recept
Galéria (2)
Ők is elkészítették
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 15 dkg vaj
- 15 dkg kristálycukor
- 25 dkg kinyújtott leveles tészta
- 2 teáskanál őrölt fahéj
- 6 nagyobb savanykás alma
- 1 citrom leve
Elkészítése:
Veszünk egy megfelelő méretű tepsit,kikenjük vastagon a vajjal,beleszórjuk a kristálycukrot. Az almákat megpucoljuk, szeletekre vágjuk, meglocsoljuk a citrom lével, majd sorban lerakjuk a tepsibe.
A tepsit felrakjuk a gázra és nagy lángon addig sütjük, amíg az alma elkezd karamellízálódni. Ekkor betesszük a 180 fokos előmelegített sütőbe 15 percre, majd kivesszük, megszórjuk a fahéjjal, végezetül beborítjuk a leveles tésztával.
Újabb 15 percre visszatoljuk a sütőbe és szép pirosra sütjük. Ha megsült, egy tálcára borítjuk, úgy, hogy az almaszeletek legyenek felül.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.