Vaníliás linzer recept
Ők is elkészítették

Hozzávalók:
Tészta:
- 90 dkg finomliszt
- 60 dkg margarin/vaj
- 30 dkg porcukor
- 3 csomag vaníliás cukor
- 1 csomag sütőpor
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája
Kenéshez:
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSfehérje
Szóráshoz:
- 3 ek darát dió
- 2 ek kristálycukor
Töltéshez:
- kb. 50 dkg házi baracklekvár
Továbbá:
- étcsokoládé
- olaj
- szórócukor
- kókuszreszelék
Elkészítése:
A lisztet elkeverjük a sütőporral, a vaníliás cukorral és a porcukorral. Elmorzsoljuk benne a margarint/vajat, majd hozzáadjuk a tojások sárgáját, és összegyúrjuk a linzer tésztát.
5 részre osztjuk, és fóliába csomagolva hűtőben pihentetjük legalább 1 órát.
A sütőt előmelegítjük 180 fokra. Egy tésztát kiveszünk a hűtőből, és lisztezett felületen kb. 3 mm-esre nyújtjuk, és kívánt formára szúrjuk.
A diós linzerekhez a formákat lekenjük tojásfehérjével, és belemártjuk a cukorral elkevert dióba. Amiket csokisra szeretnénk, azokat hagyjuk simán.
A már meleg sütőbe téve kb. 10 perc alatt megsütjük, majd rácsra téve hagyjuk kihűlni. A simán maradt linzereket a vízgőz felett, olajjal megolvasztott csokiba mártjuk, és szóró cukorral/kókuszreszelékkel meghintjük.
2-2 linzert baracklekvárral összeragasztunk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

12 mennyei tejberizses és rizspudingos desszert – klasszikustól a különlegesig
A tejberizs az a desszert, amit gyerekkorunk óta szeretünk – most viszont ú
Tovább olvasom »
12 szaftos sertésétel, amit a család minden tagja imádni fog
Ha valami igazán tartalmas, szaftos és magyaros fogásra vágysz, akkor ezek
Tovább olvasom »
Pohárkrémek és réteges desszertek – egyszerűen elképesztő ízek
Ha gyors, látványos és ellenállhatatlan desszertre vágysz, ne keresgélj tov
Tovább olvasom »
Tésztareceptek húsimádóknak és zöldségrajongóknak – válogass kedvedre!
Létezik olyan, aki ne szeretné a tésztát? Krémes, szaftos, sajtos, zöldsége
Tovább olvasom »
Imádjuk a cukkinit! Íme 10 ellenállhatatlan recept
Ha van egy jó cukkinid, már csak a recept kell hozzá! Ezek a változatos, fi
Tovább olvasom »
Mit tegyünk a házi pizzára? Itt van 15 isteni ötlet!
Van az a péntek este, amikor már napok óta tervezgetjük, hogy végre újra pi
Tovább olvasom »