Kísérleti túrós recept

Hozzávalók:
- 100 gr zabpehely
- 500 ml víz
- 1 ek vanília aroma
- 1 kk só
- 1/2 kk szódabikarbóna
- 20 db édesítőszer
- 150 gr alma
- 300 gr sovány túró (szemcsés jobb)
- 90 gr fehérjepor (csokis)
- víz
Elkészítés:
Az almát meghámozzuk, lereszeljük és kézzel kinyomkodjuk a levét. Az így kapott mennyiség legyen 150 gr. Majd 500 ml vízből egy keveset mikróban felforralunk és feloldjuk benne az édesítőszert. Ezután turmixgépbe rakjuk a zabpelyhet, édesítőszeres vizet, vanília aromát, szódabikarbónát, sót és a vizet. Alaposan összeturmixoljuk. Palacsinta tésztánál picit sűrűbb legyen. Egy kanállal alaposan hozzákeverjük a reszelt almát. Egy nagy tepsit sütőpapírral kibélelünk és szétkenjük rajta a tésztát, kb 0.5 cm vastag legyen.
Majd Sütőben megsütjük. Egy napig állni hagyjuk. Másnap lehúzzuk a sütőpapírról. 4 részre vágjuk. A túró összekeverjük a fehérjével.
Ezután annyi vizet adunk hozzá, hogy ne túl lágy, de kenhető krémet kapjunk. Megkenegetjük a tésztalapokat. A 4 szelet tészta között 3 réteg túrónk lesz. 4 nagy szeletre vágjuk a sütit. A tetejét díszítjük.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »