Túrófánk recept

Elkészítése:
Az összes összetevőt egy tálba mérjük és alaposan összekeverjük. Nem baj, ha túródarabos lesz a végeredmény, de alaposan el legyen keverve! Ezután kb 5 percig hagyjuk állni a masszát.
A lágy masszát két vízbe mártott teáskanállal 180 fokrara hevített olajban 4-5 perc alatt készre sütjük. A fánkok meg fognak dagadni, így kissé púpozott teáskanálnál nagyobb darabokat ne szaggassunk! A fánkokat időnként meg kell kavarni az olajban, és maguktól átfordulnak, ha szépen szaggattuk őket.
Az így kapott túrófánkokat többféleképpen is ízesíthetjük. Porcukrozva gyümölcslekvárral tálalhatjuk. Vagy egy tálban fahéjas porcukrot készítünk elő és az átsütött túrófánkokat az olajból kiszedve, forrón az ízesített porcukorba forgatjuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

A mákos guba ezer arca-pohárdesszerttől tortáig
Unod a hagyományos mákos gubát? Itt az ideje kísérletezni! Összegyűjtöttünk
Tovább olvasom »
8 tészta 30 perc alatt!
Ha egy tésztaételben keresed a gyors, de ízletes megoldást, akkor jó helyen
Tovább olvasom »
12 különleges süti – krémes szeletek és sütés nélküli finomságok
A sütemények világa mindig tele van kísértéssel — és most egy válogatásban
Tovább olvasom »
Kiadós hétköznapi ebédek és vacsorák, amikkel nem nyúlsz mellé
Egy nagy adag változatosság sosem árt! Ez a válogatás 12 olyan ételt tartal
Tovább olvasom »
Étkezőgarnitúra trendek és árak: megfizethető a minőség (x)
Konyhával egybenyitott terek és klasszikus étkezők Ma már egyre több otthon
Tovább olvasom »
Mákkal gazdagon: 12 mennyei sütemény, amit ki kell próbálnod
Amikor beköszönt az ősz, nincs jobb, mint elővenni a mákot — gazdag, enyhén
Tovább olvasom »