Paleo áfonyás-diós keksz recept
4,44 csillag 48 értékelés alapján Hozzávalók:
- 40 dkg darált dió
- 2 csipet só
- 2 kk sütőpor
- 15 dkg eritrit
- 6 ek víz
- 0,6 dkg olvasztott vaj
- 6 ek kakaópor (cukrozatlan)
- 1 marék aszalt áfonya
Elkészítése:
A száraz alapanyagokat: a diót, sót, sütőport, eritritet, kakaóport összekeverjük egy nagyobb tálban. Az áfonyát kisebb darabokra vágjuk és ezt is hozzáadjuk. A vajat megolvasztjuk és hozzákeverjük a száraz alapanyagokhoz, végül pedig hozzáadjuk a vizet és jól elkeverjük egy fakanállal.
Sütőpapíros lemezre adagoljuk úgy, hogy kissé vizes kézzel gombócokat formálunk, majd nedves kézzel kissé szétnyomjuk.
175 fokra előmelegített sütőben 10 percig sütjük.
Tipp:
A paleo egy olyan étrend, ahol visszatérnek az emberek az ősi étkezési szokásokhoz. Elhagyják a búzát és egyes gabonaféléket, így ebben a receptben sincs liszt.
Az eritritet kevesen ismerik. Ezt a cukor helyett használjuk édesítésre, egészségesebb, mint a sima cukor és cukorbetegek is nyugodtan fogyaszthatják. Nem növeli a koleszterinszintet, viszont vigyázni kell, ha egy másik receptben helyettesíteni akarják a cukrot ezzel, mert sokkal édesebb és ezért kevesebbet kell belőle használni. Bármelyik Reformboltban beszerezhető.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
