Kókuszos-étcsokoládés töltött keksz recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
Tészta:
- 50 dkg liszt
- 6-8 ek cukor
- 25 dkg vaj vagy margarin
- 2 ek kakaópor
- 2 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 csomag sütőpor
- csipet só
- ha szükséges akkor 1-2 ek tej vagy víz
Töltelék:
- 15 dkg kókuszreszelék
- kb 1 dl habtejszín vagy sűrített tej
- 2 ek cukor a habtejszínhez, a sűrített tej már cukrozott!
- 10 dkg étcsokoládé
Elkészítése:
Kimérjük egy nagyobb tálba a lisztet, cukrot, kakaót, sót és a sütőport, majd egy nagyobb reszelőn belereszeljük a margarint és elkezdjük gyúrni. A tojásokat szépen adagoljuk hozzá. Egy nagyon jól gyúrható masszát kapunk.Ha száraz a tészta,akkor lehet pár ek tejet adni hozzá.
Egy másik tálba beleöntjük a kókuszt és rá a habtejszínt.Összekeverjük, és ennyi.Jöhet a töltés. Egy diónyi masszát ellapítunk a tenyerünkbe, majd egy kis kókuszt teszünk bele, végül jöhet egy fél vagy negyed étcsokoládé cikk. Összefogjuk, megfordítjuk és ismét ellapítjuk.Nem fog szakadni, nagyon szépen formázható. Mehet is a tepsibe. Kicsit megnőnek sütés közben, kellő távolságot hagyjunk nekik. Kb 20-25 percig sülnek közepes lángon.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »