Kókuszos-étcsokoládés töltött keksz recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
Tészta:
- 50 dkg liszt
- 6-8 ek cukor
- 25 dkg vaj vagy margarin
- 2 ek kakaópor
- 2 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 csomag sütőpor
- csipet só
- ha szükséges akkor 1-2 ek tej vagy víz
Töltelék:
- 15 dkg kókuszreszelék
- kb 1 dl habtejszín vagy sűrített tej
- 2 ek cukor a habtejszínhez, a sűrített tej már cukrozott!
- 10 dkg étcsokoládé
Elkészítése:
Kimérjük egy nagyobb tálba a lisztet, cukrot, kakaót, sót és a sütőport, majd egy nagyobb reszelőn belereszeljük a margarint és elkezdjük gyúrni. A tojásokat szépen adagoljuk hozzá. Egy nagyon jól gyúrható masszát kapunk.Ha száraz a tészta,akkor lehet pár ek tejet adni hozzá.
Egy másik tálba beleöntjük a kókuszt és rá a habtejszínt.Összekeverjük, és ennyi.Jöhet a töltés. Egy diónyi masszát ellapítunk a tenyerünkbe, majd egy kis kókuszt teszünk bele, végül jöhet egy fél vagy negyed étcsokoládé cikk. Összefogjuk, megfordítjuk és ismét ellapítjuk.Nem fog szakadni, nagyon szépen formázható. Mehet is a tepsibe. Kicsit megnőnek sütés közben, kellő távolságot hagyjunk nekik. Kb 20-25 percig sülnek közepes lángon.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Konyhai üveg hátfalak: a praktikus megoldás, ha sokat főzöl (x)
A konyhai üveg hátfalak egyre népszerűbbek azok körében, akik sokat főznek,
Tovább olvasom »
Mit sütnek ma legszívesebben a magyarok karácsonykor? – Több mint 1000 komment alapján
Minden évben felmerül a kérdés: mi kerüljön az ünnepi asztalra? Hiába a ren
Tovább olvasom »
10 sós süti karácsonyra, amivel nem kell sokat vacakolnod
A karácsonyi készülődésben jól jön néhány gyorsan elkészíthető, mégis finom
Tovább olvasom »
9 zserbó recept, amit érdemes elkészíteni idén karácsonykor
A zserbó sok családban a karácsonyi sütemények egyik kihagyhatatlan darabja
Tovább olvasom »
Különleges karácsonyi kekszek és linzerek – 12 ünnepi finomság amit nem látsz minden nap
Az ünnepi időszakban jólesik néhány különleges aprósütemény, amely nemcsak
Tovább olvasom »
Klasszikus és különleges krumplisaláták karácsonyra – 12 kipróbált recept
A krumplisaláta sok családban elengedhetetlen része az ünnepi menünek. A kl
Tovább olvasom »