Szilvás-citromos pite egész mandulával recept
Galéria (2)
Ők is elkészítették
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 16 dkg vaj
- 30 dkg porcukor
- 5 db FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 30 dkg rétes liszt
- 1 csomag sütőpor
- kb 1 kg gyümölcs
- apróra vágott mentalevelek
- 1 citrom leve
- 1 maréknyi egész tisztított mandula
Elkészítése:
A vajat a cukorral és a tojások sárgájával habosra keverem, ebbe ehhez adom a citrom levét és az apróra vágott mentaleveleket is. A liszthez hozzáadom a sütőport, majd apránként hozzáadom a vajas keverékhez. A végén kerül bele a tojások fehérjéből vert hab. De ezt már óvatosan kell belekeverni. Egy közepes tepsit kivajazok ebbe mehet is a massza. A szilvákat megmosom, kimagozom és negyedelem. Tetszés szerinti darabokban beterítem vele a tepsit. Ezután megszórom a tisztított egészben hagyott mandulákkal.
Előmelegített sütőben 180 fokon 25-30 percig kell sütni. Megvárom míg a tepsiben kihűl a sütemény, csak utána kezdem felvágni. Tálaláskor porcukorral is megszórhatjuk (de fahéjas porcukorral még jobb).
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.