Szilvás-citromos pite egész mandulával recept
Ők is elkészítették
3,00 csillag 3 értékelés alapján Hozzávalók:
- 16 dkg vaj
- 30 dkg porcukor
- 5 db tojás
- 30 dkg rétes liszt
- 1 csomag sütőpor
- kb 1 kg gyümölcs
- apróra vágott mentalevelek
- 1 citrom leve
- 1 maréknyi egész tisztított mandula
Elkészítése:
A vajat a cukorral és a tojások sárgájával habosra keverem, ebbe ehhez adom a citrom levét és az apróra vágott mentaleveleket is. A liszthez hozzáadom a sütőport, majd apránként hozzáadom a vajas keverékhez. A végén kerül bele a tojások fehérjéből vert hab. De ezt már óvatosan kell belekeverni. Egy közepes tepsit kivajazok ebbe mehet is a massza. A szilvákat megmosom, kimagozom és negyedelem. Tetszés szerinti darabokban beterítem vele a tepsit. Ezután megszórom a tisztított egészben hagyott mandulákkal.
Előmelegített sütőben 180 fokon 25-30 percig kell sütni. Megvárom míg a tepsiben kihűl a sütemény, csak utána kezdem felvágni. Tálaláskor porcukorral is megszórhatjuk (de fahéjas porcukorral még jobb).
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »