Omlós kávés keksz recept
3,79 csillag 9 értékelés alapján Hozzávalók:
- 3 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája - 5 dkg vaj
- 5 dkg porcukor
- 1 cs vaníliás cukor
- 1 cs 2in1-ben kávé (18 g)
- 20 dkg liszt
- 1/2 cs sütőpor
Elkészítése:
A tojások sárgáját keverjük habosra a porcukorral, a vaníliás cukorral, és a vajjal. Ezután keverjük hozzá az instant kávét, majd szitáljuk hozzá a sütőporral elkevert lisztet, és gyors mozdulatokkal gyúrjuk össze. (ha ragadna a tészta, akkor még egy kevés lisztet tehetünk hozzá)
Az összegyúrt tésztából ezután formázzunk diónyi nagyságú golyókat, majd tegyük be a hűtőbe kb. egy óra hosszára.
Egy tepsit béleljünk ki sütőpapírral, majd a hűtőből kivett golyókat helyezzük rá, egy kicsit távolabb egymástól. Ezután minden golyót kicsit lapítsunk le. (én egy pohár aljával nyomtam kissé laposra a golyókat)
Helyezzük be előmelegített sütőbe, majd közepes hőmérsékleten süssük kb. 10-12 percig, hogy szép aranybarnák legyenek a kekszek. (én légkeverésnél 150 fokon, 10 percig sütöttem)
A sütőből kivéve szedjük rácsra a kekszeket, és úgy hűtsük ki teljesen.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
