Női szeszély recept
Ők is elkészítették

Elkészítése:
A sütőt melegítsük elő 170 fokra.
A szoba hőmérsékletű vajat (vagy zsírt) a cukorral kihabosítjuk. Beletesszük a tojások sárgáját, ezzel is jól kidolgozzuk. A tejet és a sütőporral elkevert lisztet hozzáadva is elkeverjük. Egy sűrű tésztát fogunk kapni, ami nem folyik.
Egy 34×20 cm-es tepsit vajazzunk ki, majd szórjuk meg liszttel. A lisztet ütögetéssel egyengessük el a tepsiben, majd a felesleget szórjuk ki. Öntsük bele a tésztát, és fakanállal terítsük szét. A már meleg sütőbe tolva kb. 15-20 perc alatt megsütjük.
Amíg sül a tészta, a tojásfehérjét kezdjük el habbá verni. Félidőben adjuk hozzá a porcukrot, majd verjük addig, amíg kemény nem lesz. Tegyük félre.
A megsült tésztát baracklekvárral kenjük meg, majd oszlassuk el egyenletesen a tetején a habot. A sütőbe visszatolva kb. 5-10 percet sütjük még, amíg a hab kis színt nem kap.
Hagyjuk kihűlni, majd vizes késsel szeleteljük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

12 mennyei tejberizses és rizspudingos desszert – klasszikustól a különlegesig
A tejberizs az a desszert, amit gyerekkorunk óta szeretünk – most viszont ú
Tovább olvasom »
12 szaftos sertésétel, amit a család minden tagja imádni fog
Ha valami igazán tartalmas, szaftos és magyaros fogásra vágysz, akkor ezek
Tovább olvasom »
Pohárkrémek és réteges desszertek – egyszerűen elképesztő ízek
Ha gyors, látványos és ellenállhatatlan desszertre vágysz, ne keresgélj tov
Tovább olvasom »
Tésztareceptek húsimádóknak és zöldségrajongóknak – válogass kedvedre!
Létezik olyan, aki ne szeretné a tésztát? Krémes, szaftos, sajtos, zöldsége
Tovább olvasom »
Imádjuk a cukkinit! Íme 10 ellenállhatatlan recept
Ha van egy jó cukkinid, már csak a recept kell hozzá! Ezek a változatos, fi
Tovább olvasom »
Mit tegyünk a házi pizzára? Itt van 15 isteni ötlet!
Van az a péntek este, amikor már napok óta tervezgetjük, hogy végre újra pi
Tovább olvasom »