Narancsos álom recept
3,55 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók:
Tésztához:
- 25 dkg liszt
- 20 dkg cukor
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 2 dl tejszín
- 4 ek olaj
- 1 narancs héja reszelve
- 1 csomag sütőpor
A krémhez:
- 2 fagyasztott (!) narancs
- 2 ek baracklekvár
- 1 dl narancslikőr (opcionális)
- 15 dkg cukor
- 1,5 dl víz
Elkészítése:
Habosra keverjük géppel a tojásokat a cukorral. A lisztbe keverjük a sütőport, narancshéjat, majd az olajjal együtt a tojásos masszához adjuk. Végül a tejszínt is beletesszük és jól keverjük ki a tésztát habosra.
Kibélelünk egy sütőtepsit sütőpapírral, beleöntjük a masszát és előmelegített sütőben 180 fokon megsütjük.
A kihűlt tésztát 2/3-1/3 arányban elvágjuk. A kisebbik felét egy keverőedénybe morzsoljuk, vagy aprítógépbe tesszük, és morzsásra őröljük.
Felforraljuk a vizet a cukorral, hozzáadjuk a lekvárt és hagyjuk kihűlni.
A narancsot elővesszük a mélyhűtőből és lereszeljük mind a kettőt. Az aprító edényébe tesszük a tésztához, majd a szirupot is ráöntjük, és jól összekeverjük pépesre a géppel.
Rákenjük a tésztára,melyet előtte egy kis narancslikőrrel meglocsoltunk. Ettől lesz pikáns a sütink. Eligazítjuk egy kenőkéssel, a tetejét végül olvasztott, kis olajjal hígított csokoládéval bevonjuk.
Hűtőbe dermesztjük. Szép egyenletesen vágjuk fel éles, vizes késsel kockákra.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 mutatós húsvéti vendégváró különlegesség
A húsvéti vendégvárás remek alkalom arra, hogy ne csak finom, de igazán mut
Tovább olvasom »
Húsvéti sós vendégváró finomságok
A húsvéti ünnepek nem csak a kalácsról és a főtt tojásról szólnak – a vendé
Tovább olvasom »
Ínycsiklandó tekercsek az ünnepi hidegtálra
Az ünnepi hidegtál egyik leglátványosabb és legkedveltebb elemei a különfél
Tovább olvasom »
A húsvéti asztal sztárjai: töltött tojások, amik nem csak finomak, hanem mutatósak is!
A húsvéti asztal nem lenne teljes a szépen tálalt, változatosan elkészített
Tovább olvasom »
8 egyszerű és nagyszerű süti, amikkel édesebbé teheted a mindennapokat
Van, amikor semmi másra nincs szükségünk, csak egy gyorsan összedobható, mé
Tovább olvasom »
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
