Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Narancsos-áfonyás kuglóf recept

Narancsos-áfonyás kuglóf
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
50 perc
Mennyiség:
8 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető



  • Hozzávalók:

    • 3 doboz natúr joghurt, esetleg kefir (3 x 150 g)
    • 15 dkg kristálycukor
    • 6  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • csipetnyi só
    • 15 dkg olvasztott vaj
    • 30 dkg liszt
    • 4 ek kakaópor
    • 1 csomag sütőpor
    • 2 narancs
    • 10 dkg aszalt áfonya

    Elkészítése:

    A tojásokat robotgéppel a cukor hozzáadásával habosra keverjük. Hozzáadjuk a joghurtot, majd az olvasztott vajat. A lisztet a sütőporral elkeverjük, majd a tojásos masszához adjuk. Beleszórjuk az áfonyát, és az apróra vágott narancsot, majd jól összeforgatjuk.

    Kivajazott, teflonos koszorú formába öntjük a massza felét, a maradékba kakaóport teszünk. Ezt is a formába öntjük, és ujjunkkal, vagy kanál nyelével megmárványozzuk. (Kereszt, és hosszanti irányban áthúzogatjuk.)

    Előmelegített sütőben 180 fokon 30 perc alatt sütjük meg. Tűpróbával ellenőrizzük.

    Várjuk meg, míg a formában hűl ki. A süti tetejét megszórhatjuk kakaóporral, porcukorral is.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá