Túró rudi muffin recept
4,17 csillag 6 értékelés alapján Hozzávalók:
- 20 dkg liszt
- 15 dkg cukor
- 10 dkg vaj
- 1 dl tej
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 cs vaníliás cukor
- 2 tk sütőpor
- 1 kk só
- 20 dkg túró
- 1 tábla tej vagy étcsoki
Elkészítése:
A lisztet elkeverjük a sütőporral és a vaníliás cukorral. Egy másik tálban eldolgozzuk a tojás sárgákat a cukorral és a puha/olvasztott vajjal, majd hozzáadjuk az áttört túróhoz a liszttel, tejjel együtt és alaposan eldolgozzuk. A fehérjéből a sóval kemény habot verünk. Egy részét erőteljes, durva mozdulatokkal adjuk a túrós masszához, a maradékot pedig óvatosan forgatjuk bele. A muffin formákat papírkapszlikkal béleljük, vagy kikenjük zsiradékkal. A formákat 3/4-ig töltjük. Előmelegített, 180 fokos sütőben 30 perc alatt készre sütjük. Közben ne nyitogassuk az ajtót! Még melegen a tetejére csorgatjuk a megolvasztott csokit.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Tiéd a mérték – Bor, barátság, egyensúly (x)
A bor nem csak ital – kultúra, hangulat, élmény, közösség. A „Tiéd a mérték
Tovább olvasom »
Házi aprósütik dióval, mákkal, lekvárral – örök kedvencek
Ha van sütemény, amit nem lehet megunni, az a klasszikus aprósüti! Legyen s
Tovább olvasom »
Igazi magyaros gulyásreceptek – válogass a legjobbak közül
A magyar konyha egyik legnépszerűbb és legszerethetőbb fogása a gulyás – ta
Tovább olvasom »
12 karamellcsoda, amit egyszerűen muszáj megkóstolni!
Ha édességre vágysz, ami egyszerre luxus és otthonos, akkor a karamellás sü
Tovább olvasom »
Édes-sós csigák, melyek feldobják a napod
Akár édesen, akár sósan készülnek, mindenki megtalálja a kedvencét. A nagyi
Tovább olvasom »
12 recept, ahol az ananász mindenféle fogásban megállja a helyét
Tudtad, hogy az ananász messze nem csak desszertekhez illik? Ez a csodálato
Tovább olvasom »