Túró rudi muffin recept

Hozzávalók:
- 20 dkg liszt
- 15 dkg cukor
- 10 dkg vaj
- 1 dl tej
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 1 cs vaníliás cukor
- 2 tk sütőpor
- 1 kk só
- 20 dkg túró
- 1 tábla tej vagy étcsoki
Elkészítése:
A lisztet elkeverjük a sütőporral és a vaníliás cukorral. Egy másik tálban eldolgozzuk a tojás sárgákat a cukorral és a puha/olvasztott vajjal, majd hozzáadjuk az áttört túróhoz a liszttel, tejjel együtt és alaposan eldolgozzuk. A fehérjéből a sóval kemény habot verünk. Egy részét erőteljes, durva mozdulatokkal adjuk a túrós masszához, a maradékot pedig óvatosan forgatjuk bele. A muffin formákat papírkapszlikkal béleljük, vagy kikenjük zsiradékkal. A formákat 3/4-ig töltjük. Előmelegített, 180 fokos sütőben 30 perc alatt készre sütjük. Közben ne nyitogassuk az ajtót! Még melegen a tetejére csorgatjuk a megolvasztott csokit.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

12 mutatós húsvéti vendégváró különlegesség
A húsvéti vendégvárás remek alkalom arra, hogy ne csak finom, de igazán mut
Tovább olvasom »
Húsvéti sós vendégváró finomságok
A húsvéti ünnepek nem csak a kalácsról és a főtt tojásról szólnak – a vendé
Tovább olvasom »
Ínycsiklandó tekercsek az ünnepi hidegtálra
Az ünnepi hidegtál egyik leglátványosabb és legkedveltebb elemei a különfél
Tovább olvasom »
A húsvéti asztal sztárjai: töltött tojások, amik nem csak finomak, hanem mutatósak is!
A húsvéti asztal nem lenne teljes a szépen tálalt, változatosan elkészített
Tovább olvasom »
8 egyszerű és nagyszerű süti, amikkel édesebbé teheted a mindennapokat
Van, amikor semmi másra nincs szükségünk, csak egy gyorsan összedobható, mé
Tovább olvasom »
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »