Túró rudi muffin recept
4,17 csillag 6 értékelés alapján Hozzávalók:
- 20 dkg liszt
- 15 dkg cukor
- 10 dkg vaj
- 1 dl tej
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 cs vaníliás cukor
- 2 tk sütőpor
- 1 kk só
- 20 dkg túró
- 1 tábla tej vagy étcsoki
Elkészítése:
A lisztet elkeverjük a sütőporral és a vaníliás cukorral. Egy másik tálban eldolgozzuk a tojás sárgákat a cukorral és a puha/olvasztott vajjal, majd hozzáadjuk az áttört túróhoz a liszttel, tejjel együtt és alaposan eldolgozzuk. A fehérjéből a sóval kemény habot verünk. Egy részét erőteljes, durva mozdulatokkal adjuk a túrós masszához, a maradékot pedig óvatosan forgatjuk bele. A muffin formákat papírkapszlikkal béleljük, vagy kikenjük zsiradékkal. A formákat 3/4-ig töltjük. Előmelegített, 180 fokos sütőben 30 perc alatt készre sütjük. Közben ne nyitogassuk az ajtót! Még melegen a tetejére csorgatjuk a megolvasztott csokit.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »
Karácsonyi köretötletek: 16 biztos választás az ünnepi asztalra
A karácsonyi főételek mellett a köreteknek is fontos szerep jut az ünnepi a
Tovább olvasom »
12 karácsonyi aprósüti, ami meghitté varázsolja az ünnepet
A karácsonyi hangulatot nemcsak a díszek és a fények, hanem az édes illatok
Tovább olvasom »
Konyhai üveg hátfalak: a praktikus megoldás, ha sokat főzöl (x)
A konyhai üveg hátfalak egyre népszerűbbek azok körében, akik sokat főznek,
Tovább olvasom »
Mit sütnek ma legszívesebben a magyarok karácsonykor? – Több mint 1000 komment alapján
Minden évben felmerül a kérdés: mi kerüljön az ünnepi asztalra? Hiába a ren
Tovább olvasom »