Túró rudi muffin recept
4,17 csillag 6 értékelés alapján Hozzávalók:
- 20 dkg liszt
- 15 dkg cukor
- 10 dkg vaj
- 1 dl tej
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 cs vaníliás cukor
- 2 tk sütőpor
- 1 kk só
- 20 dkg túró
- 1 tábla tej vagy étcsoki
Elkészítése:
A lisztet elkeverjük a sütőporral és a vaníliás cukorral. Egy másik tálban eldolgozzuk a tojás sárgákat a cukorral és a puha/olvasztott vajjal, majd hozzáadjuk az áttört túróhoz a liszttel, tejjel együtt és alaposan eldolgozzuk. A fehérjéből a sóval kemény habot verünk. Egy részét erőteljes, durva mozdulatokkal adjuk a túrós masszához, a maradékot pedig óvatosan forgatjuk bele. A muffin formákat papírkapszlikkal béleljük, vagy kikenjük zsiradékkal. A formákat 3/4-ig töltjük. Előmelegített, 180 fokos sütőben 30 perc alatt készre sütjük. Közben ne nyitogassuk az ajtót! Még melegen a tetejére csorgatjuk a megolvasztott csokit.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Húsimádóknak ajánlva – sajttal, gombával, zöldséggel rakott fogások
Ha egy igazán kiadós, szaftos, mutatós fogásra vágysz, ezek a rakott és töl
Tovább olvasom »
Egészséges, zöldséges fogások – gyors vacsorák hús nélkül
Ha valami könnyed, mégis tápláló fogásra vágysz, nem kell lemondanod az íze
Tovább olvasom »
10 klasszikus péksütemény recept – reggelire, uzsonnára, vendégvárónak
A legfinomabb péksütik mindig azok, amik gyerekkorunk illatát idézik. Ezek
Tovább olvasom »
Egy alapanyag, 12 recept – így készítsd el a csirkemellet változatosan
A csirkemell sosem volt még ennyire változatos! Ezek a receptek megmutatják
Tovább olvasom »
Gyors, krémes, csokis és gyümölcsös desszertek egy helyen
Egy gyors, látványos és ellenállhatatlan desszertre vágysz? Ezek a receptek
Tovább olvasom »
8 rizsfelfújt és rizskoch recept – klasszikus, gyümölcsös, kakaós változatok
Puha, illatos, nosztalgikus – a rizsfelfújt és a rizskoch azok az édes fogá
Tovább olvasom »
