Narancsos-kakaós muffin recept
4,08 csillag 24 értékelés alapján Hozzávalók:
- 250 g liszt
- 1 tasak sütőpor (12g)
- 2 púpos ek cukrozatlan kakaópor
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 150 g cukor
- 1 tasak vaníliás cukor (10g)
- 100 g margarin
- 250 g görög joghurt (nálam kekszes)
- 1 nagyobb kezeletlen narancs leve és reszelt héja
Elkészítése:
A sütőt előmelegítjük. A muffin sütő mélyedéseit kibéleljük papírral. A lisztet egy tálkába szitáljuk, elkeverjük benne a sütőport és a kakaóport.
Egy másik tálban a tojásokat elkeverjük a cukrokkal, majd a margarinnal, belereszeljük a megmosott, szárazra törölt narancs héját, óvatosan, hogy a fehér rész ne kerüljön bele. Hozzáadjuk a joghurtot, majd sütőporos lisztet és a narancs kifacsart levét. Csomómentes masszává keverjük.
A tésztát elosztjuk a sütő 12 mélyedésében, erre a legjobb egy fagylaltos kanál. 170 fokon hőlégkeveréssel 25 perc alatt megsütjük. Tűpróbával ellenőrizzük. A formában hagyjuk kb. 10 percet pihenni. Porcukorral meghintve kínáljuk.
Tipp:
Olyan szomorú, borongós az idő, szükség van egy kis lélekmelengető édességre.
Egy gyors muffin, amiben kakaó és némi narancs keveredik. Érdemes kezeletlen gyümölcsöt vásárolni, picivel drágább, mint egyéb társaik, de már sok helyen és nagyobb áruházakban is kapható. Sajnos a citrusféléket bizonyos gombaölő anyagokkal kezelik (ezeket már fel is tüntetik a csomagoláson), hogy sokáig elálljanak, ezek pedig nem épp egészségesek számunkra. Ha mégsem találunk kezeletlen narancsot, akkor inkább használjuk 100%-os narancslevet.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
