Meggyes muffin vajkrém diszítéssel recept
4,73 csillag 15 értékelés alapján Hozzávalók:
- 30 dkg vaj
- 30 dkg porcukor
- 30 dkg finomliszt
- 1 csomag vaníliás cukor
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 80 ml tej
- 14 g sütőpor
- 1 narancs vagy citrom reszelt héja
- meggybefőtt
Vajkrém:
- 250 g puha vaj
- 250 g átszitált porcukor
- 2 tasak vaníliás cukor
Elkészítése:
A vajat a porcukorral és a vaníliás cukorral jól kikeverjük. Egyenként hozzákeverjük a tojásokat. Mikor a vaj felvette a tojásokat, hozzákeverjük a sütőporral elkevert lisztet, majd folyamatos keverés mellett hozzáadjuk a tejet.
A muffin papírral kibélelt formákba teszünk egy kevés tésztát, ráteszünk egy meggyszemet, majd újra tésztát nyomunk rá a forma háromnegyedéig.
Előmelegített sütőben, 180 fokon kb. 20 perc alatt aranysárgára sütjük.
Vajkrém készítése:
A vajat habosra keverjük, közben folyamatosan hozzáadva a cukrokat.
Ha a muffinok kihiűltek, tetszés szerint díszítjük a vajkrémmel.
A kutyushoz két muffin szükséges, az egyiket kidíszítjük, fogpiszkálót szúrunk bele és a másik kutyafejnek díszített muffint beleszúrjuk a fogpiszkálóba. Megáll úgy is, ha a vajkrémre ráillesztjük, csak így biztonságosabb, főleg ha szállítani is akarjuk.
Ebből az adagból 36 db lett, ha kevesebbet akarunk, csökkentsük az adagot.
Tipp:
Én a muffin tésztát habzsákba szedem, így szebben lehet rakni a formákba.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? – 2025.05.20 kedd
A hét második napján sokszor már elvárjuk magunktól, hogy valami tartalmasa
Tovább olvasom »
Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »
12 isteni sertésszelet recept, amit a család imádni fog
Ha egy igazán tartalmas, ízes és laktató ételre vágysz, a sertésszelet mind
Tovább olvasom »
