Meggyes muffin vajkrém diszítéssel recept
4,73 csillag 15 értékelés alapján Hozzávalók:
- 30 dkg vaj
- 30 dkg porcukor
- 30 dkg finomliszt
- 1 csomag vaníliás cukor
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 80 ml tej
- 14 g sütőpor
- 1 narancs vagy citrom reszelt héja
- meggybefőtt
Vajkrém:
- 250 g puha vaj
- 250 g átszitált porcukor
- 2 tasak vaníliás cukor
Elkészítése:
A vajat a porcukorral és a vaníliás cukorral jól kikeverjük. Egyenként hozzákeverjük a tojásokat. Mikor a vaj felvette a tojásokat, hozzákeverjük a sütőporral elkevert lisztet, majd folyamatos keverés mellett hozzáadjuk a tejet.
A muffin papírral kibélelt formákba teszünk egy kevés tésztát, ráteszünk egy meggyszemet, majd újra tésztát nyomunk rá a forma háromnegyedéig.
Előmelegített sütőben, 180 fokon kb. 20 perc alatt aranysárgára sütjük.
Vajkrém készítése:
A vajat habosra keverjük, közben folyamatosan hozzáadva a cukrokat.
Ha a muffinok kihiűltek, tetszés szerint díszítjük a vajkrémmel.
A kutyushoz két muffin szükséges, az egyiket kidíszítjük, fogpiszkálót szúrunk bele és a másik kutyafejnek díszített muffint beleszúrjuk a fogpiszkálóba. Megáll úgy is, ha a vajkrémre ráillesztjük, csak így biztonságosabb, főleg ha szállítani is akarjuk.
Ebből az adagból 36 db lett, ha kevesebbet akarunk, csökkentsük az adagot.
Tipp:
Én a muffin tésztát habzsákba szedem, így szebben lehet rakni a formákba.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
