Kókuszos muffin recept
(No Ratings Yet)Hozzávalók:
Tésztához:
- 10 dkg kókuszreszelék
- 35 dkg finom liszt
- 3 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 cs sütőpor
- 10 dkg kristálycukor
- 25 dkg margarin
- 3 cs vaníliás cukor
- kb 1,5 dl tej
Tejbedara:
- kb 1,5 dl tej
- 2,5 evőkanál dara
- 2 teáskanál kakaópor
- ízlés szerint cukor
Elkészítése:
Először megfőzöm a hozzávalókból a tejbedarát, hogy kihűljön mire felhasználom.
A kókuszreszeléket, a cukrot, az átszitált lisztet, és a sütőport összekeverem. A vajat felolvasztom, hozzáteszem a tojások sárgáját, és tejet majd összekeverem. A tojás fehérjéből kemény habot verek.
Először összekeverem a szárazanyagot, a vajas nedves anyaggal. Ezt jól ki kell keverni majd, hozzáadni óvatosan a tojások felvert habját. A muffin formát kibélelem papírral. Mindegyik adagba egy evőkanál tésztát teszek, majd arra egy teáskanál tejbedara jön. A végén még letakarom egy adag tésztával. Kb. 15-20percig sütöm 5-ös fokozaton a gázsütőben.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
