Fahéjas muffin recept

Hozzávalók:
- 260 g liszt
- 2 és fél tk sütőpor
- 2 kk fahéj
- fél tk szódabikarbóna
- 1 csipet só
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 180 g cukor
- 100 ml olaj
- 250 ml joghurt
- 200 g gyümölcs
- porcukor, tejszínhab, tortabevonó vagy gyümölcs a díszítéshez
Elkészítése:
A sütőt előmelegítjük 180 fokra, a papírformákat a muffin sütő tepsibe helyezzük. A lisztet elkeverjük a sütőporral, fahéjjal, szódabikarbónával és sóval. A tojást felverjük, belekeverjük a cukrot, olajat és joghurtot. A gyümölcsöt apróra vágjuk (én próbáltam almával, barackkal, meggyel), és belekeverjük a joghurtos keverékbe, majd ezzel együtt a lisztes keverékbe és csomómentesre keverjük. A tésztát kiöntjük a muffin formákba és a középső rácson kb. 20-25 percig sütjük. Ha kihűlt, díszítjük és tálalhatjuk.
Jó étvágyat!
Tipp:
Banánnal is próbáltam, de nem érvényesül az íze.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »
12 isteni sertésszelet recept, amit a család imádni fog
Ha egy igazán tartalmas, ízes és laktató ételre vágysz, a sertésszelet mind
Tovább olvasom »
12 tokány recept, amiből az egész család repetázni fog
Ha egy igazán laktató, szaftos és karakteres magyaros ételre vágysz, akkor
Tovább olvasom »