Csokis és barackos muffinok recept

Hozzávalók:
- 30 dkg liszt
- fél cs sütőpor
- fél tk szódabikarbóna
- 25 dkg cukor
- csipet só
- 1 cs vaníliás cukor
- 1/4 dl olaj
- 25 dkg joghurt
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
Elkészítése:
A tojásokat ketté választjuk. A fehérjét a csipet sóval felverjük, félretesszük. A sárgáját a cukorral és a vaníliás cukorral robotgéppel krémesre dolgozzuk. Folyamatos kevergetés mellett vékonyan hozzákeverjük az olajat, majd apránként belekanalazzuk a joghurtot. Végül a sütőporral és szódabikarbónával elkevert, átszitált lisztet a tojáshabbal felváltva lazán beledolgozzuk. A muffin sütő mélyedéseit 3/4 részig megtöltjük. A tészta felének közepébe fél szem lecsepegtetett sárgabarackot, majd a másik felébe egy teáskanálnyi nutellát teszünk. Ha kihült porcukrozzuk.
Sztori: Kipróbáltam az új szívecskés muffin formáimat. Nagyon jók, csak keveset vásároltam belőlük. Majd legközelebb bővítem a készletet.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Őszi tortacsodák: 8 gazdag, rétegezett torta recepttel
Az ősz beköszöntével valahogy mindig jobban kívánjuk azokat a tortákat, ami
Tovább olvasom »
10 őszi céklás recept, amit ki kell próbálnod!
Az ősz egyik legszebb ajándéka a cékla: élénk színével azonnal feldobja az
Tovább olvasom »
Főszerepben az alma: 10 finomság receptje
Az alma igazi jolly joker a konyhában, hiszen számtalan sütemény alapja leh
Tovább olvasom »
10 brutál jó tésztaétel az őszi napokra
A tésztaételek mindig biztos választásnak számítanak, ha gyorsan és finomat
Tovább olvasom »
Főszerepben a szőlő: 10 őszi finomság, amit érdemes kipróbálnod
Az ősz egyik legfinomabb ajándéka a szőlő, amely nemcsak frissen, hanem süt
Tovább olvasom »
Lélekmelengető őszi finomságok – 8 leves, amit el kell készítened
Az ősz beköszöntével mindannyian vágyunk egy tál forró, illatos levesre, am
Tovább olvasom »