Csokis és barackos muffinok recept
Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Hozzávalók:
- 30 dkg liszt
- fél cs sütőpor
- fél tk szódabikarbóna
- 25 dkg cukor
- csipet só
- 1 cs vaníliás cukor
- 1/4 dl olaj
- 25 dkg joghurt
- 2 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
Elkészítése:
A tojásokat ketté választjuk. A fehérjét a csipet sóval felverjük, félretesszük. A sárgáját a cukorral és a vaníliás cukorral robotgéppel krémesre dolgozzuk. Folyamatos kevergetés mellett vékonyan hozzákeverjük az olajat, majd apránként belekanalazzuk a joghurtot. Végül a sütőporral és szódabikarbónával elkevert, átszitált lisztet a tojáshabbal felváltva lazán beledolgozzuk. A muffin sütő mélyedéseit 3/4 részig megtöltjük. A tészta felének közepébe fél szem lecsepegtetett sárgabarackot, majd a másik felébe egy teáskanálnyi nutellát teszünk. Ha kihült porcukrozzuk.
Sztori: Kipróbáltam az új szívecskés muffin formáimat. Nagyon jók, csak keveset vásároltam belőlük. Majd legközelebb bővítem a készletet.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.