Csokis és barackos muffinok recept

Hozzávalók:
- 30 dkg liszt
- fél cs sütőpor
- fél tk szódabikarbóna
- 25 dkg cukor
- csipet só
- 1 cs vaníliás cukor
- 1/4 dl olaj
- 25 dkg joghurt
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
Elkészítése:
A tojásokat ketté választjuk. A fehérjét a csipet sóval felverjük, félretesszük. A sárgáját a cukorral és a vaníliás cukorral robotgéppel krémesre dolgozzuk. Folyamatos kevergetés mellett vékonyan hozzákeverjük az olajat, majd apránként belekanalazzuk a joghurtot. Végül a sütőporral és szódabikarbónával elkevert, átszitált lisztet a tojáshabbal felváltva lazán beledolgozzuk. A muffin sütő mélyedéseit 3/4 részig megtöltjük. A tészta felének közepébe fél szem lecsepegtetett sárgabarackot, majd a másik felébe egy teáskanálnyi nutellát teszünk. Ha kihült porcukrozzuk.
Sztori: Kipróbáltam az új szívecskés muffin formáimat. Nagyon jók, csak keveset vásároltam belőlük. Majd legközelebb bővítem a készletet.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Mit főzzek ma? – 2025.05.20 kedd
A hét második napján sokszor már elvárjuk magunktól, hogy valami tartalmasa
Tovább olvasom »
Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »
12 isteni sertésszelet recept, amit a család imádni fog
Ha egy igazán tartalmas, ízes és laktató ételre vágysz, a sertésszelet mind
Tovább olvasom »