Csokis és barackos muffinok recept

Hozzávalók:
- 30 dkg liszt
- fél cs sütőpor
- fél tk szódabikarbóna
- 25 dkg cukor
- csipet só
- 1 cs vaníliás cukor
- 1/4 dl olaj
- 25 dkg joghurt
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
Elkészítése:
A tojásokat ketté választjuk. A fehérjét a csipet sóval felverjük, félretesszük. A sárgáját a cukorral és a vaníliás cukorral robotgéppel krémesre dolgozzuk. Folyamatos kevergetés mellett vékonyan hozzákeverjük az olajat, majd apránként belekanalazzuk a joghurtot. Végül a sütőporral és szódabikarbónával elkevert, átszitált lisztet a tojáshabbal felváltva lazán beledolgozzuk. A muffin sütő mélyedéseit 3/4 részig megtöltjük. A tészta felének közepébe fél szem lecsepegtetett sárgabarackot, majd a másik felébe egy teáskanálnyi nutellát teszünk. Ha kihült porcukrozzuk.
Sztori: Kipróbáltam az új szívecskés muffin formáimat. Nagyon jók, csak keveset vásároltam belőlük. Majd legközelebb bővítem a készletet.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

8 gyümölcsös süti, amitől a nyár még édesebb lesz
A nyár ízei egy tortában – friss, gyümölcsös, krémes sütemények, amik bárme
Tovább olvasom »
A fasírt is lehet különleges – 8 recept, amit imádni fogsz!
A fasírt igazi örök kedvenc – de ki mondta, hogy csak a klasszikus változat
Tovább olvasom »
Puha, krémes, gyümölcsös – 10 sütemény, amitől szebb lesz a hétvégéd
Egy finom házi sütemény mindig jó ötlet hétvégére – főleg, ha nem kell hozz
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.07.11. péntek
Ma egy igazi kényeztető menüvel készültünk! A napot egy selymes, sajtos-pór
Tovább olvasom »
12 mennyei tejberizses és rizspudingos desszert – klasszikustól a különlegesig
A tejberizs az a desszert, amit gyerekkorunk óta szeretünk – most viszont ú
Tovább olvasom »
12 szaftos sertésétel, amit a család minden tagja imádni fog
Ha valami igazán tartalmas, szaftos és magyaros fogásra vágysz, akkor ezek
Tovább olvasom »