Csokikockás muffin recept
4,64 csillag 11 értékelés alapján Hozzávalók:
- 10 dkg puha margarin vagy vaj
- 13 dkg cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 2 egész
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 20 dkg liszt
- 0,5 csomag sütőpor
- 1 dl tej
- só
- étcsokoládé
Elkészítése:
A margarint robotgéppel a legmagasabb fokozaton habosra keverjük, majd hozzáadjuk a cukrot és a vaníliás cukrot, és addig keverjük, míg egyenletesen sűrű masszát nem kapunk. A tojásokat egyenként hozzákeverjük (kb. 25-30 másodpercig).
Ezután elvegyítjük a lisztet a sóval és a sütőporral, majd a tejjel felváltva, közepes fokozaton a masszához keverjük. Ha ez kész, a felkockázott csokoládét beletesszük, és óvatosan kanállal összekeverjük. A kész masszát formákba öntve előmelegített, légkeveréses 170 fokos sütőbe tesszük, és kb. 20-30 perc alatt megsütjük. Folyamatosan figyeljük, és fogpiszkálóval néha szúrjuk meg!
A tészta 12 db muffinhoz elegendő.
Tipp:
Kevesebb margarin, vagy több liszt használata nem eredményez ragadós muffinokat.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Egészséges, zöldséges fogások – gyors vacsorák hús nélkül
Ha valami könnyed, mégis tápláló fogásra vágysz, nem kell lemondanod az íze
Tovább olvasom »
10 klasszikus péksütemény recept – reggelire, uzsonnára, vendégvárónak
A legfinomabb péksütik mindig azok, amik gyerekkorunk illatát idézik. Ezek
Tovább olvasom »
Egy alapanyag, 12 recept – így készítsd el a csirkemellet változatosan
A csirkemell sosem volt még ennyire változatos! Ezek a receptek megmutatják
Tovább olvasom »
Gyors, krémes, csokis és gyümölcsös desszertek egy helyen
Egy gyors, látványos és ellenállhatatlan desszertre vágysz? Ezek a receptek
Tovább olvasom »
8 rizsfelfújt és rizskoch recept – klasszikus, gyümölcsös, kakaós változatok
Puha, illatos, nosztalgikus – a rizsfelfújt és a rizskoch azok az édes fogá
Tovább olvasom »
12 frissítő gyümölcsleves recept – krémesen, joghurttal, klasszikusan
Nincs is jobb egy hűsítő gyümölcslevesnél a nyári melegben! Ezek a krémes,
Tovább olvasom »
