Csokidarás-joghurtos muffin recept

Hozzávalók:
- 20 dkg liszt
- 1 tasak sütőpor
- 1 csipet só
- 2 közepes
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 20 dkg cukor
- 3 kis doboz görög joghurt (375 g)
- 10 dkg ét tortadara
Elkészítése:
A sütőt előmelegítjük. A muffin sütő mélyedéseit kibéleljük papírral.
A lisztet elkeverjük a sütőporral és egy csipet sóval. Egy másik tálban a tojásokat habosra kavarjuk a cukorral, majd hozzáadjuk a joghurtot. A két részt összeforgatjuk. Legvégül beleszórjuk a tortadarát.
A masszát egyenletesen elosztjuk a forma mélyedéseiben. 170 fokon, hőlégkeveréssel 25 perc alatt megsütjük. Tűpróbával ellenőrizzük.
A formában hagyjuk kihűlni.
Tipp:
Amikor vágyunk egy kis édességre, de nincs sok idő a konyhában tevékenykedni, akkor biz muffin készül. Ez most nem lett túl dekoratív. Mondhatni az a “ronda, de finom” kategória. Puha, csokis. Remek uzsonna lehet egy pohár tej, vagy kakaó kíséretében. Picivel több lett a tészta a szokásosnál, ezért 14 db muffin készült.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Mit tegyünk a házi pizzára? Itt van 15 isteni ötlet!
Van az a péntek este, amikor már napok óta tervezgetjük, hogy végre újra pi
Tovább olvasom »
Így vidd be a napi vízadagodat könnyedén: 10 természetes frissítő a meleg napokra
A nyári hőségben a megfelelő hidratálás nemcsak kellemes, hanem létfontossá
Tovább olvasom »
Gyors rakottasok hétköznapokra – csirkével, darált hússal, cukkinivel
Laktató, szaftos és minden falatja kényeztet – ezek az egytálételek garantá
Tovább olvasom »
A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!
A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű,
Tovább olvasom »
8 tepsis csirkecomb, ami után garantált a repeta
A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte
Tovább olvasom »
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »