Mini linzer szívecskék recept
4,04 csillag 27 értékelés alapján Hozzávalók:
- 30 dkg liszt
- 1 púpos kk sütőpor
- 1 csipet só
- 20 dkg margarin
- 10 dkg porcukor
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája - 1 tasak vaníliás cukor
- 1 kisebb citrom reszelt héja
- baracklekvár
- porcukor a szóráshoz
Elkészítése:
A lisztet egy tálba szitáljuk, elkeverjük benne a sót, sütőport, porcukrot, majd elmorzsoljuk benne a margarint, hozzáadjuk a citrom reszelt héját, a tojás sárgáját, a vanília cukrot és jól összedolgozzuk. Nem szükséges hűtőben pihentetni.
Lisztezett felületen kb. 3 mm vastagra elnyújtjuk. Két kisebb szív alakú kiszúróval apró linzereket készítünk, mégpedig párban, egy lyukasat és egy telit. Addig folytatjuk, míg el nem fogy a tészta.
Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk. Előmelegített sütőben 7 perc alatt 180 fokon hőlégkeveréssel megsütjük. Hagyjuk kihűlni.
Egy teli és egy lyukas linzert kevés lekvárral összeragasztunk és a végén megszórjuk porcukorral.
Tipp:
Nem számoltam meg pontosan hány darab lett, de kb. 3 tepsit töltött meg sütéskor. Nagyon finom, puha, sokáig elálló apró süti.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Fahéjas‑almás élmények – 12 édesség, amit muszáj megkóstolnod
Az alma az az alapanyag, ami mindig mindent feldob: ropogós héj, puha hús,
Tovább olvasom »
Káposztás klasszikusok: 12 magyar étel, amit mindenképp ki kell próbálni
Ha valami igazán magyaros, tartalmas és otthonos fogásra vágysz, akkor a ká
Tovább olvasom »
Őszi tortacsodák: 8 gazdag, rétegezett torta recepttel
Az ősz beköszöntével valahogy mindig jobban kívánjuk azokat a tortákat, ami
Tovább olvasom »
10 őszi céklás recept, amit ki kell próbálnod!
Az ősz egyik legszebb ajándéka a cékla: élénk színével azonnal feldobja az
Tovább olvasom »
Főszerepben az alma: 10 finomság receptje
Az alma igazi jolly joker a konyhában, hiszen számtalan sütemény alapja leh
Tovább olvasom »
10 brutál jó tésztaétel az őszi napokra
A tésztaételek mindig biztos választásnak számítanak, ha gyorsan és finomat
Tovább olvasom »