Mézes-meggyes, csokis süti recept
4,62 csillag 26 értékelés alapján Hozzávalók egy 22*36 cm-es tepsihez:
Tészta:
- 25 dkg cukor
- 3 ek méz
- 6
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája - 3 ek cukrozatlan kakaópor
- 8 ek disznózsír
- 30 dkg finomliszt
- 1,5 csomag sütőpor
- 1 dl tej (annyi, hogy piskóta sűrűségű legyen)
Tetejére:
- 6 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSfehérje
- 30 dkg cukor
- 7 dkg étcsokoládé (reszelve)
- 10 dkg meggybefőtt (felezett)
Elkészítése:
A tojássárgáját a cukorral, mézzel, zsírral, kakaóval habosra keverjük.
A lisztet a sütőporral elkeverjük, a kakaós masszához szórjuk. Hideg tejet adunk hozzá, annyit, hogy piskóta állagú legyen a tészta és csomómentesre dolgozzuk.
Vajazott, lisztezett tepsibe öntve megsütjük előmelegített sütőben 200 fokon kb 25-30 perc alatt.
A tojásfehérjékett a cukorral felverjük és a megsült, forrótésztára öntjük. Nyitott sütőben pár percig szárítjuk.
A felezett meggyszemeket rápakoljuk, úgy hogy majd a felszeletelt kockánk közepére essen.
Lereszeljük az étcsokoládét és a tepsi hosszában, széltében megszórjuk a reszelékkel,kocka formában. Úgy vágjuk fel, hogy minden kocka szélén körben reszelt csoki legyen és így minden kocka széle meg lesz szórva.
Teljes hűlés után vizezett késsel felvágjuk, hogy minden kocka közepén meggyszem legyen és széleit díszítse a reszelt csokoládé.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »
12 isteni sertésszelet recept, amit a család imádni fog
Ha egy igazán tartalmas, ízes és laktató ételre vágysz, a sertésszelet mind
Tovább olvasom »
12 tokány recept, amiből az egész család repetázni fog
Ha egy igazán laktató, szaftos és karakteres magyaros ételre vágysz, akkor
Tovább olvasom »
