Meggyes-csokis süti recept
4,72 csillag 21 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg liszt
- 5 dl tejföl
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 25 dkg porcukor
- 3 csomag vaníliáscukor
- 2 dl olaj
- 1 púpos evőkanál szódabikarbóna
- 1 citrom leve, héja
- 1 kg magozott meggy
- 10 dkg étcsokoládé
Elkészítése:
A tojássárgákat a cukorral jó habosra keverem, azután a szódabikarbónával elkevert lisztet a tejföllel felváltva belevegyítem, majd hozzáadom a vaníliás cukrot, citrom levét és héját, valamint az olajat.
A tojásfehérjét kemény habbá verem, beleforgatom a tésztába, legvégén pedig a meggyet és az apróra vágott csokit keverem bele.
Az egész masszát ( jó sűrűnek kell lennie) kikent gáztepsibe öntöm és kb. 1 óra alatt készre sütöm 180 fokos sütőben. (Tűpróba: ha a beleszúrt hústűre, kötőtűre, hurkapálcára, fogpiszkálóra – épp mi van kéznél – nem ragad a massza, kész!)
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »
Puha, illatos, házias – 10 mákos finomság, amit meg kell sütnöd
Ha szereted a mákot, ez a válogatás igazi kincsesbánya lesz számodra. Össze
Tovább olvasom »
Krémes, házias, illatos – 10 leves, amitől jobb kedved lesz
Amikor odakint fúj a szél és esik az eső, egy jó leves többet ér bármilyen
Tovább olvasom »
11 házi keksz, ami tökéletes egy csésze teához vagy kávéhoz
Ha unod már a klasszikus linzert, próbáld ki ezeket a különleges házi teasü
Tovább olvasom »