Márvány kuglóf recept
4,85 csillag 72 értékelés alapján Hozzávalók:
- 30 dkg liszt
- 1 tasak élesztő (2 dkg)
- 1 tasak vaníliás cukor
- 12 dkg porcukor
- 1 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája - 3 dkg margarin
- 2 ek kakaópor
- 3 dl tej (kb)
- 1 csipet só
Elkészítése:
Az élesztőt 1 evőkanál cukorral, 1,5 dl langyos tejben felfuttatjuk. A lisztben elkeverjük a vaníliás cukrot, a cukrot, a sót, a tojást, és a futtatott élesztőt. Annyi langyos tejjel bedagasszuk, hogy jó közepes keménységű tésztát kapjunk.
A legvégén bedagasztjuk az olvasztott margarint is. Kétfelé osztjuk a tésztát. Az egyikbe a 2 evőkanál kakaót bedolgozzuk, míg a másikat ujjnyi vastag lappá nyújtjuk. Egymásra fektetjük, és feltekerjük.
Vajazott, lisztezett kuglófformába helyezzük. Langyos helyen a duplájára kelesztjük. Hideg sütőbe tesszük, és a sütőt bemelegítjük. Közepes hőmérsékleten tűpróbáig sütjük. Még melegen kiborítjuk a formából, és gazdagon meghintjük porcukorral.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 tökéletes keksz recept, ami garantáltan elnyeri a tetszésed!
A kekszek egyszerűek, mégis ellenállhatatlanul finomak. Ebben a válogatásba
Tovább olvasom »
12 villámgyorsan összedobható süti recept
Nincs sok időd, de valami édes finomságra vágysz? Ez a válogatás 12 szuperg
Tovább olvasom »
TOP 12 csirkés főétel, amikkel pikk-pakk elkészülsz
A csirkés ételek mindig jó választások, ha gyorsan és egyszerűen szeretnénk
Tovább olvasom »
8 mennyei töltött fánk, amit imádni fogsz
A töltött fánkok a farsang megkoronázott édességei, amelyek minden alkalomr
Tovább olvasom »
Amit a szennyvíz csatorna problémáiról tudni érdemes – Nőknek és mindenkinek (x)
Briák László vízvezeték szerelő, Budapest A szennyvíz csatorna problémák ta
Tovább olvasom »
12 szuper fánk, ami nélkül nincs farsang
A farsang elképzelhetetlen fánk nélkül, hiszen ez az időszak a vidámságról
Tovább olvasom »
