Mákos napocska recept

Elkészítése:
Cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt. A lisztet a margarin felével elmorzsoljuk, élesztővel, tojással keverjük, gyúrjuk, pihentetjük. Pihenés után felezzük, majd egyik felét négy részre vágjuk, tepsi mérethez arányosan 4 kerek formát nyújtunk. Közte bekenjük az olvasztott margarinnal.
Szélétől 2-3 centire bevágjuk nyolcszor tortaszelet formára. Fele tölteléket a szeletekre halmozzuk, azokat kihajtjuk a szélére. A maradék tésztából levágunk egy kis részt ami a közepe lesz. Megtöltve hengert formálunk és azt behajtjuk kőrbe, majd a közepet rakjuk be. Megkenjük tojással, 180C fokon lassan sütjük.

Sztori: Egy jó barát feltette a netre saját készítésű sütijét. Nagyon megtetszett, úgy gondoltam meg tudom csinálni, megpróbáltam, ez lett belőle. Úgy írtam le ahogy én csináltam, lefotóztam, megettük, finom volt.