Gazdag diós pite recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 20 dkg liszt
- 30 dkg cukor
- 10
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 20 dkg puha vaj
- 1 tasak sütőpor
Díszítés:
- 20 dkg étcsokoládé
- 25 dkg apróra vágott dió
Elkészítése:
A sütőt előmelegítjük 180 fokra. Kivajazunk egy tepsit (24×35 cm).
Elkészítjük a tésztát: szétválasztjuk a tojásokat, a vajat addig kavarjuk 15 dkg cukorral, amíg elolvad. Hozzáadjuk a tojás sárgákat, aztán a sütőporral elkevert lisztet. A masszát egyenletesen elsimítjuk a tepsiben.
A csokoládé felét apróra vágjuk. A tojásfehérjéből a maradék cukorral kemény habot verünk,belekavarjuk a csokidarabokat és a diót. A tojáshabot egyenletesen rásimítjuk a tésztalapra és azonnal betesszük a sütő középső rácsára. Kb. 30 percig sütjük (végezzünk tűpróbát!).
Forró vízfürdőben megolvasztjuk a maradék csokoládét és rácsmintával díszítjük a kihűlt sütemény tetejét. Kockákra vágjuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »