Gazdag diós pite recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 20 dkg liszt
- 30 dkg cukor
- 10
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 20 dkg puha vaj
- 1 tasak sütőpor
Díszítés:
- 20 dkg étcsokoládé
- 25 dkg apróra vágott dió
Elkészítése:
A sütőt előmelegítjük 180 fokra. Kivajazunk egy tepsit (24×35 cm).
Elkészítjük a tésztát: szétválasztjuk a tojásokat, a vajat addig kavarjuk 15 dkg cukorral, amíg elolvad. Hozzáadjuk a tojás sárgákat, aztán a sütőporral elkevert lisztet. A masszát egyenletesen elsimítjuk a tepsiben.
A csokoládé felét apróra vágjuk. A tojásfehérjéből a maradék cukorral kemény habot verünk,belekavarjuk a csokidarabokat és a diót. A tojáshabot egyenletesen rásimítjuk a tésztalapra és azonnal betesszük a sütő középső rácsára. Kb. 30 percig sütjük (végezzünk tűpróbát!).
Forró vízfürdőben megolvasztjuk a maradék csokoládét és rácsmintával díszítjük a kihűlt sütemény tetejét. Kockákra vágjuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Konyhai üveg hátfalak: a praktikus megoldás, ha sokat főzöl (x)
A konyhai üveg hátfalak egyre népszerűbbek azok körében, akik sokat főznek,
Tovább olvasom »
Mit sütnek ma legszívesebben a magyarok karácsonykor? – Több mint 1000 komment alapján
Minden évben felmerül a kérdés: mi kerüljön az ünnepi asztalra? Hiába a ren
Tovább olvasom »
10 sós süti karácsonyra, amivel nem kell sokat vacakolnod
A karácsonyi készülődésben jól jön néhány gyorsan elkészíthető, mégis finom
Tovább olvasom »
9 zserbó recept, amit érdemes elkészíteni idén karácsonykor
A zserbó sok családban a karácsonyi sütemények egyik kihagyhatatlan darabja
Tovább olvasom »
Különleges karácsonyi kekszek és linzerek – 12 ünnepi finomság amit nem látsz minden nap
Az ünnepi időszakban jólesik néhány különleges aprósütemény, amely nemcsak
Tovább olvasom »
Klasszikus és különleges krumplisaláták karácsonyra – 12 kipróbált recept
A krumplisaláta sok családban elengedhetetlen része az ünnepi menünek. A kl
Tovább olvasom »